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Alimentación

29 Jun 2011

Asar a la parrilla, una forma eficaz de reducir la presencia de E coli en solomillos

Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han comprobado que cocinar filetes de solomillo en una parrilla de gas es una manera eficaz de eliminar la presencia…

29 Jun 2011

Dinamarca es el país de la UE donde la alimentación es más cara y Bulgaria donde es más barata

Los precios de la alimentación y de las bebidas no alcohólicas oscilaron entre el 66% de la media de la UE-27 en Bulgaria al 136% de la media en Dinamarca.…

28 Jun 2011

Resolución de 2 de junio de 2011, de la Dirección General de Industria y Mercados Alimentarios, por la que se publica la Orden de 30 de noviembre de 2010, del Gobierno de Canarias, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen de «Vinos Ycoden-Daute-Isora», y de la corrección de errores de la misma

28 Jun 2011

Resolución de 27 de mayo de 2011, de la Dirección General de Industria y Mercados Alimentarios, por la que se publica la modificación del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida «Lechazo de Castilla y León»

28 Jun 2011

La Comisión Europea, la FAO, el FIDA y el PMA unen fuerzas para apoyar la seguridad alimentaria

La Comisión Europea (CE), la FAO, el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) firmaron ayer en Roma un nuevo Marco estratégico de cooperación…

28 Jun 2011

La Comunidad de Madrid impulsa su apoyo a su industria agroalimentaria

La Comunidad de Madrid impulsó ayer su apoyo a la industria agroalimentaria madrileña tras el encuentro que mantuvo en Móstoles la consejera de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Ana…

28 Jun 2011

La dieta es una de las razones de que se haya duplicado el número de diabéticos en los últimos 30 años

La diabetes se ha convertido en una enfermedad global que, como la obesidad, la alta presión arterial o el colesterol, afecta tanto a los países desarrollados como en vías de…

27 Jun 2011

Investigado el efecto del extracto de romero en la reducción del sobrepeso y la obesidad

El grupo de investigadores de la Unidad Metabólica del departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología de la Universidad de Navarra busca voluntarios para participar en un nuevo…

27 Jun 2011

Los productos ecológicos canadienses y de la UE son equivalentes

Canadá y la UE han acordado una equivalencia en productos ecológicos, que es el resultado de un largo proceso de debate entre ambas autoridades. Tras la revisión de las normas…

27 Jun 2011

El brasileño José Graziano da Silva será el nuevo Director General de la FAO

Los países miembros de la FAO eligieron ayer a José Graziano da Silva como nuevo Director General. Este brasileño de 61 años recibió, en la segunda ronda de votación, un…

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