Alimentación
El Decreto andaluz de Artesanía mejorará la renta de los pequeños productores
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, ha asegurado que el Decreto de Artesanía asegurará la viabilidad de las pequeñas explotaciones, impulsando la artesanía alimentaria y…
Publicada la nueva normativa para la sal comestible
Se acaba de publicar el Real Decreto 1634/2011 por el que se modifica la reglamentación técnico-sanitaria vigente para la obtención, circulación y venta de la sal y salmueras comestibles, para…
Mejora la cosecha en la República Democrática Popular de Corea
Una evaluación llevada a cabo por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) indica una mejora en…
La dieta mediterránea podría aumentar las posibilidades de lograr un embarazo
Según un estudio elaborado por el departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública y el Instituto Cultura y Sociedad de la Universidad de Navarra, la dieta mediterránea podría beneficiar a…
Multa a Leclerc por intentar presionar a varios proveedores
El Tribunal de Comercio de París ha condenado a Leclerc, considerada como una de las cadenas más importantes de hipermecados y supermercados de Francia, a una multa de un millón…
OMC y FIAB firman un acuerdo para promover hábitos de vida saludables y una alimentación equilibrada
La Organización Médica Colegial (OMC) y la Federación Española de la Alimentación y Bebidas (FIAB) han firmado hoy jueves, 24 de noviembre, un acuerdo de colaboración para desarrollar acciones conjuntas…
Se prorrogan las medidas de seguridad a las importaciones de alimentos y piensos de Japón.
El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria ha prolongado por otros 3 meses, las medidas sobre las importaciones de alimentos y piensos procedentes de Japón. Estas medidas se adoptaron el…
Publicado el Reglamento que facilitará una información alimentaria más clara al consumidor
Se ha publicado el Reglamento (UE) nº 1169/2011 del sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. El texto consolida y actualiza dos campos de la legislación en materia de etiquetado:…
La dieta regula la susceptibilidad a las amiloidosis como la enfermedad de Alzheimer
Una investigación liderada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) revela que la sustitución de metionina por selenometionina en algunas cadenas polipeptídicas puede reducir la generación de agregados tóxicos.…