Alimentación

La Secretaria General de Agricultura y Alimentación del MAGRAMA, Isabel García Tejerina, participa en la reunión de Viceministros de Agricultura del G-20, que se inició ayer en México y que hoy continuará. En este marco se pasará revista al cumplimiento de los compromisos adquiridos en la Declaración de Cannes, específicamente respecto al desarrollo del Plan [Leer más…]

El Reglamento de Uso de la marca de garantía ‘Tostón de Arévalo’, que impulsa la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila, ha recibido el visto bueno definitivo del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), tras superar un largo proceso que incluyó la flexibilización del mismo para facilitar su funcionamiento. El presidente de [Leer más…]

FITAG-UGT, Agroalimentaria de CC.OO. y la patronal FEICOPESCA han alcanzado el acuerdo definitivo que permitirá la firma de un Convenio Colectivo para el sector de Conservas de Pescado que afecta a unos 20.000 trabajadores en toda España. Con carácter retroactivo, su vigencia arranca a partir del pasado 1 de enero de 2011 y permanecerá así [Leer más…]

La nueva “Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería” mantiene el antiguo anagrama y el acrónimo de ASEMAC, pero amplía su ámbito de actuación a toda la industria de la panificación, aceptando la integración de aquellas industrias del sector comprometidas con la tecnología, la innovación y la calidad. Este sustancial cambio en [Leer más…]

Los precios mundiales de los alimentos permanecieron prácticamente sin cambios en marzo respecto a los niveles de febrero, según señala el último Índice de la FAO para los precios de los alimentos. El índice se situó en marzo en una media de 216 puntos, frente a los 215 de febrero. El índice de la FAO [Leer más…]

El recorte que el Gobierno ha planteado en su propuesta de Presupuestos Generales del Estado de 2012 para el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente es de 876 millones de euros, un 31,2% menos que el ejercicio anterior. Para UPA, la cifra es aún más alarmante si la comparamos con los presupuestos de 2009, [Leer más…]

Con fecha 3 de Abril se ha enviado al DOUE el anuncio de licitación por el procedimiento abierto para la contratación de diversos suministros y distribución de alimentos, con destino al Plan 2012 de ayuda a las personas más necesitadas de la UE. La presentación de ofertas deberá efectuarse en el Registro General del FEGA [Leer más…]

El aumento de la producción agrícola es una de las claves de la lucha contra el hambre y la pobreza. Pero las inversiones en agricultura y desarrollo rural puede caer por debajo de sus objetivos si no toman en cuenta las circunstancias sociales que afectan a los medios de subsistencia y la seguridad alimentaria. La [Leer más…]

Las personas son más proclives a tomar pequeños bocados de los alimentos que tiene un fuerte olor, según una investigación en la que ha participado la Universidad de Wageningen (Holanda) y cuyos resultados se han publicado en la revista científica Flavour. Los investigadores creen que la adición de aromas podría ser una estrategia para controlar [Leer más…]

La Comisión Europea adoptó el viernes una Comunicación titulada «La promoción y la información de los productos agrícolas: una estrategia de elevado valor añadido europeo para promover los sabores de Europa». Esta Comunicación es la segunda etapa del proceso de reforma de la política de promoción iniciada en julio de 2011, cuyo objeto es que [Leer más…]