Justo el mismo día que se cumplen quince años del nacimiento de ‘Tierra de Sabor’, el vicepresidente de la Junta de Castilla y León, Juan García-Gallardo, ha presentado el nuevo plan…
TIU, la propuesta de aperitivo a modo de encurtido de Raïm de Pastor y hierbas aromáticas mediterráneas de la Universidad Politécnica de Valencia, ha ganado la decimoquinta edición de los…
El Pleno del Parlamento Europeo adoptó ayer su propuesta para la mejora en la prevención y reducción de los residuos alimenticios y textiles. Los eurodiputados concluyeron la primera lectura sobre…
El Ministerio de Agricultura publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado (BOE), los extractos de las órdenes por las que se convocan los premios Alimentos de España 2024 a los…
Mercadona ha aumentado su margen de beneficio un 23% en 2023, un año en el que el Gobierno prohibió aumentar los márgenes en los alimentos afectados por la rebaja del…
La Comisión Europea ha publicado la vía de transición para el ecosistema industrial agroalimentario , que se centra en la industria procesadora de alimentos. El camino ha sido creado conjuntamente por la Comisión,…
En Francia, tienen en gran valor los productos alimentarios que son de origen francés, por lo que el Gobierno quiere velar para que lo que se etiquete como francés realmente…
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha seleccionado los seis equipos finalistas de la decimoquinta edición de los Premios Ecotrophelia España 2024. El certamen, que cuenta…
El PE ha dado luz verde a la reforma de las normas de la UE sobre protección de las indicaciones geográficas para el vino, las bebidas alcohólicas y los productos…
Los datos del etiquetado del Consorcio del Chorizo Español revelan un alcance de 3.387.824 kilos en los 53 países en los que opera, lo que supone un incremento del 14,59%.…