El Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha presentado la Estrategia “Más alimento, menos desperdicio”, que tiene como objetivo limitar las pérdidas y el desperdicio de alimentos. En su intervención, Arias Cañete ha explicado las cinco grandes áreas de actuación en las que se basará el desarrollo de esta Estrategia impulsada [Leer más…]
Alimentación
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Real Decreto 191/2013, por el que se modifica el Real Decreto 178/2004, de 30 de enero, por el que se aprueba el Reglamento general para el desarrollo y ejecución de la Ley 9/2003, de 25 de abril, por la que se establece el régimen jurídico de la utilización confinada, liberación voluntaria y comercialización de organismos modificados genéticamente.
Real Decreto 176/2013, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios.
El alto precio de los alimentos puede favorecer el aumento de la obesidad
Los precios mundiales de los alimentos han estado disminuyendo durante seis meses consecutivos, sin embargo aún son muy elevados y se mantienen cercanos a su tope histórico. Los persistentemente altos y volátiles precios de los alimentos no solo influyen en las condiciones de hambre y desnutrición, sino también en la obesidad, que puede aumentar en [Leer más…]
Publicada la actualización de las reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios
Se acaba de publicar el Real decreto 176/2013 por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios. De este modo, se adapta definitivamente la normativa nacional a los objetivos fijados en la normativa comunitaria de higiene de los alimentos, a la vez que se procede [Leer más…]
La Junta de Andalucía convoca ayudas para sistemas de gestión de calidad y la trazabilidad
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía publicó el martes en el Boletín Oficial de la Junta (BOJA) la convocatoria para el año 2013 de las ayudas dirigidas a fomentar la implantación de sistemas de gestión de la calidad y a mejorar la trazabilidad en industrias agroalimentarias, factores claves de la competitividad empresarial. [Leer más…]
2014 será el Año Internacional de la Agricultura Familiar
Naciones Unidas celebrará durante el 2014 el Año International de la Agricultura familiar, AIAF 2014, señala el último Boletín de Agricultura Familiar de la FAO. Para organizar sus actividades se estableció el Comité Mundial de Seguimiento del AIAF 2014, con la participación de doce estados miembros de la FAO y representantes del FIDA, el PMA, [Leer más…]
Las exportaciones agroalimentarias andaluzas en 2012 ascienden a casi 6.991 millones, suben un 7,4%
El valor de los productos agroalimentarios exportados desde Andalucía entre enero y diciembre de 2012 ha ascendido a casi 6.991 millones de euros, según informe elaborado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, a partir de datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX). Esta cifra representa el 27,9% del valor total de las [Leer más…]
Descubren cinco indicadores genéticos que ayudan a predecir la pérdida de peso en adolescentes
Un equipo de investigadores de la Universidad de Navarra, liderado por la profesora Amelia Marti, ha descubierto cinco indicadores genéticos que podrían ayudar a predecir la pérdida de peso en adolescentes sujetos a un programa de adelgazamiento. «Las buenas noticias -señala Martí- es que estos marcadores son sensibles al estilo de vida, las características de [Leer más…]