Alimentación

Ayer se reunía la Junta Directiva de ASAJA de Castilla y León para analizar el futuro proceso para elegir vocales de los consejos reguladores y los órganos de gestión de las Denominaciones de Calidad de la Comunidad Autónoma, que se desarrollará el próximo mes de julio. ASAJA de Castilla y León considera que es vital [Leer más…]

El consumidor híbrido es una tendencia creciente en los último tiempos, tendencia que puede tener muchas implicaciones en la industria alimentaria, distribución y hostelería, según un último informe elaborado por el Rabobank. El consumidor híbrido sería aquél que cada vez consume menos productos de gama media y que por el contrario, opta por las opciones [Leer más…]

El Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) ha participado en un estudio europeo que ha constatado la relación directamente proporcional entre el consumo de refrescos azucarados y el riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2. El hallazgo, publicado en la revista Diabetología, se enmarca dentro del consorcio InterAct, [Leer más…]

La Eurocámara ha reclamado que se la tenga en cuenta en las negociaciones para el establecimiento de un área de libre comercio entre Estados Unidos y la Unión Europea, en una resolución aprobada hoy jueves por el pleno. Los diputados respaldan la apertura de las negociaciones y fijan una serie de áreas prioritarias, como la [Leer más…]

Las exportaciones españolas de vinagre ascienden en volumen total en este primer trimestre a casi 6,5 M de litros por un valor total ligeramente superior a los 5 M€. El incremento del 9,94% en volumen y del 5,06% en valor respecto de 2012, marca el crecimiento continuado de la exportación de vinagre español. El sector [Leer más…]

“El PP impone una ley insuficiente”, denuncia el portavoz de Agricultura, Alejandro Alonso, al referirse al proyecto de ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria que ayer terminó su tramitación en la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. “Esta es una regulación reivindicada por todos”, defiende Alonso, que recordará en [Leer más…]

La Comisión Europea ha pedido a todo el mundo que le ayude a encontrar un nombre para los productos locales. Se trataría de un nombre corto, original, que resultara pegadizo y bien sonante. Tendría que identificar a los productos agrícolas y alimenticios producidos en una granja y que se venden en canales cortos de comercialización. [Leer más…]

El consejero de Agricultura de Cataluña expuso ayer en el Parlamento, se respuesta a interpelación parlamentaria las líneas de trabajo del Gobierno para aportar mayor competitividad al sector agroalimentario. El conseller ha remarcado que el sector agroalimentario es un sector anticíclico que mantiene su potencial, hasta el punto de que, «en el año 2012, la [Leer más…]

La Secretaria General de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, ha puesto de manifiesto el peso del sector cervecero, en la economía nacional y su “importante avance en el acceso a los mercados exteriores”. Ha sido durante la presentación del Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España en 2012, acto que se celebró [Leer más…]

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, mostró ayer el apoyo decidido de su Departamento al sector agroalimentario, “un sector muy dinámico que ha sabido, en un momento de dificultad económica, abrirse a los mercados exteriores”. Ante esta vocación exportadora, Arias Cañete ha expresado la voluntad de “convertir a toda la [Leer más…]