Alimentación

Esta semana más de 400 compradores procedentes de más de 30 países de todas partes del globo, invitados por Bord Bia – Oficina de Alimentos de Irlanda – se darán cita en Dublin para, en un día, mantener hasta 20 reuniones con 185 compañías exportadoras irlandesas. En esta edición el evento contará con un mayor [Leer más…]

Unión de Uniones denuncia que desde hace años se está produciendo en en España una situación de agravio importante para la agricultura productora de determinados sectores, especialmente del aceite de oliva, los frutos secos y el vino, ya que son los que reciben los precios más bajos en origen de los países de la Unión [Leer más…]

Teresa Robledo de Dios ha sido nombrada nueva directora ejecutiva de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), en sustitución de Ángela López de Sá, que ha cesado por petición propia. Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid y funcionaria del cuerpo de Inspección Sanitaria, Robledo es experta [Leer más…]

El objetivo principal del proyecto MUSE-Tech es el desarrollo de tres sensores separados, que se integrarán en un solo equipo de sensores múltiples (“Multi Sensor Device” –MSD). Estos sensores serán versátiles y asequibles para el control (on-/in-line) de varios parámetros relacionados con la calidad y la seguridad de las materias primas abióticas y los productos [Leer más…]

Más del 97% de las muestras de alimentos evaluados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) contienen niveles de residuos de plaguicidas que se encuentran dentro de los límites legales- Menos del 55% de las muestras tienen trazas detectables de estas sustancias químicas. Los hallazgos son parte del informe anual 2013 de la EFSA [Leer más…]

El comercio minorista celebra la aprobación en el Parlamento Europeo del Reglamento comunitario que limita las tasas de intercambio por el pago con tarjeta (621 votos a favor, 26 en contra y 29 abstenciones). Tanto este Reglamento como la medida ya adoptada previamente por el Gobierno Español y en vigor desde el 1 de septiembre [Leer más…]

os “corredores económicos agrícolas” pueden ser una herramienta estratégica para atraer capital privado e inversiones a gran escala para proyectos que beneficien a los pequeños agricultores y mejoren la seguridad alimentaria en los países de bajos ingresos, según un nuevo informe de la FAO, que orienta a los planificadores del desarrollo sobre cómo evitar obstáculos. [Leer más…]

La Comisión de Agricultura del Congreso aprobó ayer el Proyecto de Ley de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de ámbito territorial supraautonómico. Su objetivo es ofrecer un marco jurídico único, moderno y compatible con la legislación comunitaria para el desarrollo de estas figuras de protección. Con esta finalidad se establece, para todas las [Leer más…]

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia ha dado el visto buenos a que el Grupo Findus adquiera de Nestlé el negocio de congelados de La Cocinera, que incluye la marca La Cocinera y Fricongel y el centro de producción de Valladolid. En enero pasado ya se divulgó el acuerdo que estaba a [Leer más…]

El pasado 28 de febrero finalizaron en Francia, las negociaciones entre la distribución y las industrias alimentarias para los contratos de abastecimiento, que regirán en 2015. La industria alimentaria francesa ha denunciado que dichas negociaciones han sido muy desequilibradas, ya que han tenido poco de negociación. No obstante no es de extrañar el desequilibrio denunciado [Leer más…]