La Guardia Civil y la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) firmaron ayer un procedimiento operativo de colaboración mediante el que promoverán acciones e iniciativas que redunden en la eficacia de la lucha contra las actividades ilícitas que puedan tener lugar en el ámbito de la producción y tráfico de alimentos, [Leer más…]
Alimentación
El Consejo de Ministros autoriza ayudas para inversiones materiales e inmateriales en transformación, comercialización y desarrollo de productos agrarios
El Consejo de Ministros ha autorizado la concesión de ayudas para la convocatoria de subvenciones destinada a inversiones materiales o inmateriales en materia de transformación, comercialización y desarrollo de productos agrarios, en el marco del Programa nacional de Desarrollo Rural 2014 – 2020, para el fomento de la integración de Entidades Asociativas Agroalimentarias de carácter [Leer más…]
Cataluña convoca ayudas al fomento de cadenas cortas y mercados locales
El Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC) publicó el pasado 14 de enero, la convocatoria de las ayudas de fomento de cadenas cortas y mercados locales en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Cataluña desde 2014 hasta 2020 (Orden ARP ORDEN ARP / 1/2016, de 5 de enero, por la que [Leer más…]
La Junta de Extremadura protegerá los sellos de calidad extremeños reforzando las D.O. e I.G.P
La Junta de Extremadura ha reiterado su compromiso para proteger las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas de Extremadura como entidades de derecho privado y sigan siendo un motor de la economía regional y una seña de identidad de Extremadura. Así lo ha transmitido la consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias [Leer más…]
JARC seguirà treballant per aconseguir mesures que resolguin la problemàtica de preus “ruïnosos” percebuts pels productors
L’organització agrària COAG ha sol•licitat avui la seva adhesió formal al Codi de Bones Pràctiques Mercantils en la Contractació Alimentària. Després de la signatura del text el passat 24 de novembre, aquells operadors i organitzacions que vulguin comprometre’s oficialment han de cursar aquesta petició. Des de JARC, organització agrària catalana integrada a COAG, el seu [Leer más…]
COAG solicita la adhesión formal al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) solicitó ayer su adhesión formal al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Tras la firma del texto el pasado 24 de noviembre, aquellos operadores y organizaciones que quieran comprometerse oficialmente deben cursar esta petición. El Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación [Leer más…]
Aprobada una nueva norma para las elecciones en los consejos reguladores en Andalucía
El Consejo de Gobierno ha aprobado el decreto que regula el procedimiento para la elección de las distintas vocalías que componen los plenos de los 29 consejos reguladores de las denominaciones de calidad diferenciada de productos agroalimentarios y pesqueros de Andalucía. La norma simplifica y unifica las reglas de este proceso, que hasta ahora convocaba [Leer más…]
Las Guías Dietéticas Americanas 2015 recomiendan consumir menos de un 10% de calorías procedentes de azúcares añadidos y de grasas saturadas
La población no come grupos de alimentos y nutrientes de forma aislada, sino en combinación, y la totalidad de la dieta conforma un patrón general de alimentación. Los componentes del patrón de alimentación pueden tener interacciones y efectos potencialmente acumulativos para la salud y se les debe prestar especial atención. Así lo destaca la Sociedad [Leer más…]
Los retos en la evaluación del impacto ambiental en el sector agroalimentario
La creciente demanda social de productos ambientalmente comprometidos hace que sea necesaria una cuantificación ambiental rigurosa a través del análisis del ciclo de vida. La investigadora del IRTA Assumpció Antón ha explicado los retos que actualmente hay en este ámbito con la charla “Retos en la evaluación y comunicación del impacto ambiental”. La Dra. Antón [Leer más…]
La industria alimentaria española lanza su programa internacional para 2016 con 75 acciones a nivel mundial
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) inauguró ayer su ambicioso programa de internacionalización para 2016 con la participación de 21 empresas españolas en la Winter Fancy Food Show de San Francisco, donde las compañías presentarán sus principales productos gourmet y delicatesen. Tras este pistoletazo de salida, FIAB pone en marcha su [Leer más…]