La Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) ha celebrado hoy su Asamblea Anual, clausurada por la secretaria de Estado de Comercio, María Luisa Poncela. En su discurso, el…
El Comisario de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea, Vytenis Andriukaitis, y el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, acordaron el viernes incrementar la colaboración…
Los supermercados de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores de Autoservicios y Supermercados, han estudiado, en el Día del Mayor, que se celebró ayer 1 de octubre, el papel de este…
Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda estará presente en Anuga 2017 bajo la enseña de "Origin Green", el primer programa nacional de alimentos sostenibles del mundo. Visitando los…
Las cajas de poliestireno expandido (EPS), conocido como corcho-blanco, se utilizan habitualmente como envase para almacenar, transportar y presentar productos frescos como el pescado, gracias a sus excelentes propiedades de…
Afirma en los envases que están elaborados con "100% aceite de oliva y/o girasol" y obvia que del segundo tienen hasta 24 veces más que del primero. Una de las…
La Comisión ha publicado un conjunto de directrices sobre la aplicación de la legislación de la UE en materia de consumo y alimentación a la dualidad en la calidad de…
La mojama de Barbate (Cádiz) y la de Isla Cristina (Huelva) son los primeros productos andaluces de salazón que cuentan con Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) europeas, que reconocen las elaboraciones…
El Gobierno Vasco ha presentado el Plan Estratégico para la Gastronomía y la Alimentación de Euskadi, que constituye una de las principales apuestas del ejecutivo autónomo para la presente legislatura.…
La víspera del referéndum catalán no parece ser la mejor época para adentrarse en cuestiones identitarias y cuestiones nacionales porque uno corre el riesgo, inevitable por otra parte, de salir…