El presidente de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, VITARTIS, Félix Moracho, aboga por implantar un modelo de transformación digital de la empresa que sea socialmente responsable y que pase por la defensa del empleo en el tejido industrial de la Comunidad. “Tenemos que trabajar con la premisa de que el [Leer más…]
Alimentación
El Parlamento propone medidas para reducir a la mitad las 88 millones de toneladas de alimentos que la UE desperdicia anualmente.
Los eurodiputados quieren reducir a la mitad las 88 millones de toneladas de comida que cada año acaban en la basura en la UE. El objetivo es reducir un 30% el desperdicio de alimentos en 2025 y a la mitad en 2030. Para ello, proponen la eliminación de las restricciones para las donaciones y acabando [Leer más…]
La innovación en Gran Consumo crece gracias a la marca de fabricante
En 2016 se lanzaron al mercado 131 nuevos productos de Gran Consumo (alimentación, bebidas, droguería y cuidado personal), lo que supone un aumento del +11% respecto a 2015. Así lo concluye el informe “Radar de la Innovación” elaborado por la consultora Kantar Worldpanel, que alerta que el número de innovaciones sigue estando un 16% por [Leer más…]
3 de cada 10 españoles opina que el gluten es perjudicial para la salud
El próximo 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celiaco, enfermedad que en España padecen cerca de 500.000 personas que deben suprimir el gluten para mejorar su bienestar siendo, además, la única solución para sobrellevar esta enfermedad autoinmune. Pero por otro lado, existen numerosos casos en los que se prescinde del gluten sin [Leer más…]
ANGED alcanza un acuerdo con todos los sindicatos para las condiciones de trabajo en domingos y festivos comerciales en toda España
La Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) y los representantes sindicales de FETICO, FASGA, UGT y CCOO, han firmado hoy el convenio colectivo para el periodo 2017-2020. “Nuestra Asociación, que agrupa a 20 de las mayores empresas de distribución en España, y cuatro grandes sindicatos, en representación de más de 220.000 trabajadores, firmamos [Leer más…]
El precio de los alimentos aumentó un 0,7% a los consumidores y bajó un 3,6% a los productores
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras una primera valoración del informe publicado recientemente por el MAPAMA, “Informe del consumo de alimentación en España 2016”, concluye que, nuevamente, se penaliza a los productores y consumidores mientras continúan aumentando los márgenes de la industria y la distribución. Según el informe, el consumo en el [Leer más…]
El índice de precios de los alimentos de la FAO baja de nuevo en abril, por el azúcar y los aceites vegetales
Los precios mundiales de los alimentos bajaron de nuevo en abril, con las expectativas de abundantes suministros en curso de muchos de los principales productos básicos. El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 168 puntos en abril, un 1,8 por ciento menos que en marzo, aunque se mantuvo [Leer más…]
Los hogares españoles incrementan su gasto en alimentación y reducen en un 6% el desperdicio alimentario
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el “Informe del consumo de alimentación en España 2016” que recoge una información completa sobre el consumo de alimentación en España durante el citado año. Para ello, analiza los factores con mayor influencia en la dimensión del consumo y en su evolución, y [Leer más…]
La Xunta trabaja en la mejora de la IXP Haba de Lourenzá
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia sigue trabajando en favor de la Indicación Geográfica Protegida Haba de Lourenzá, de esta vez con la investigación y el estudio de las variedades de habas gallegas. La directora general Belén do Campo, mantuvo un encuentro con representantes del consejo regulador de la IXP, con [Leer más…]
ANGED y los sindicatos llegan a un acuerdo para el convenio colectivo
La Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) quiere resaltar el enorme esfuerzo realizado por las empresas y los sindicatos para conseguir el acuerdo y la colaboración fundamental de los trabajadores del sector para llevar a cabo la imprescindible modernización de las relaciones laborales en el comercio. Con ello, vamos a afrontar conjuntamente los [Leer más…]