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Alimentación

13 Abr 2018

«Higo de Tiberia Barcarrota» primera Marca de Garantía de Extremadura

La consejera de Medio Rural de la Junta de Extremadura, Begoña García ha presentado ‘Higo de Tiberia Barcarrota’ como primera y única Marca de Garantía de Extremadura, que permitirá promover…

Bord Bia celebra el Marketplace International 2018
12 Abr 2018

Bord Bia celebra el Marketplace International 2018

Acaba de iniciarse el Marketplace International 2018 esta semana, un evento organizado por Bord Bia para impulsar los negocios de la industria agroalimentaria irlandesa. Se espera que 550 compradores procedentes…

El consumidor no relaciona el comercio online con su impacto medioambiental
12 Abr 2018

El consumidor no relaciona el comercio online con su impacto medioambiental

El consumidor no relaciona motu proprio la vinculación del comercio online (transporte, emisiones, envases adicionales, etc.) con el medio ambiente. Esta es una de las conclusiones del estudio que ASEDAS, Asociación Española de…

10 Abr 2018

Se inspeccionan las ventas de alimentos en Internet

[caption id="attachment_323783" align="alignleft" width="300"] IAG_003[/caption] La Comisión Europea ha publicado los resultados de los primeros controles oficiales coordinados de alimentos vendidos en Internet en la 25 Estados miembros, Suiza y…

Simplificados los trámites para las industrias agroalimentarias y regula el procedimiento de comunicación ambiental en Castilla y León
6 Abr 2018

Simplificados los trámites para las industrias agroalimentarias y regula el procedimiento de comunicación ambiental en Castilla y León

El Consejo de Gobierno aprobó ayer el Decreto por el que se regula el régimen de comunicación ambiental para determinadas industrias agroalimentarias en Castilla y León y se determinan las…

6 Abr 2018

En 2017, hemos llenado más la cesta de la compra y con productos más caros

El mercado de gran consumo creció un 3,7%, según el informe Nielsen 360. Una situación saludable para el sector, ya que crecer en un entorno de inflación moderada les permite…

El índice de precios de los alimentos de la FAO sube por segundo mes consecutivo
6 Abr 2018

El índice de precios de los alimentos de la FAO sube por segundo mes consecutivo

El índice de precios de los alimentos de la FAO subió en marzo, impulsado por fuertes aumentos en los precios de los cereales y los productos lácteos. En marzo, el…

Los contratos públicos podrán dar prioridad a los productos ecológicos
27 Mar 2018

Los contratos públicos podrán dar prioridad a los productos ecológicos

[caption id="attachment_325476" align="alignleft" width="300"] Foto: Unión de CLM[/caption] El Ministerio ha presentado el borrador del Plan de Contratación Pública Ecológica de la Administración General del Estado, sus Organismos Autónomos y…

Récord de las exportaciones españolas de productos agroalimentarios
26 Mar 2018

Récord de las exportaciones españolas de productos agroalimentarios

[caption id="attachment_320835" align="alignleft" width="300"] Foto: Mapama[/caption] El Ministerio de Agricultura ha publicado el Avance del Informe Anual de Comercio Exterior 2017, en el que se constata que las exportaciones españolas…

El proyecto i3-food usa 3 tecnologías innovadoras de procesado de alimentos
21 Mar 2018

El proyecto i3-food usa 3 tecnologías innovadoras de procesado de alimentos

El proyecto europeo i3-food trabaja en 3 tecnologías innovadoras de procesamiento de alimentos: la Conservación por Campos de Pulsos Eléctricos (PEF-P), que utiliza pulsos eléctricos cortos para asegurar la inactivación…

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