Vino

La directiva europea 128/2009/EC, relativa al uso sostenible de fitosanitarios, obliga a la aplicación de los principios de Gestión Integrada de Plagas y Enfermedades (IPM) en la agricultura. Una de las claves de las estrategias IPM es proteger los cultivos únicamente cuando es necesario, es decir, cuando existe un riesgo de que el patógeno o [Leer más…]

En 2020 se concedieron autorizaciones para 4.750 hectáreas de nuevas plantaciones de viñedo, para 17.688 hectáreas en replantación y para 1.242 hectáreas como conversión de derechos de replantación. Así lo indica un informe que acaba de publicar el Ministerio de Agricultura y que recoge la información completa sobre las autorizaciones concedidas en España en 2020 [Leer más…]

La parálisis del turismo, las restricciones a la hostelería y el cambio de costumbres de los consumidores están afectando gravemente al sector vitivinícola en el mercado interno, pero también externo. En España ha bajado el 17% el consumo de vino y en 2020 el valor de la exportación cayó un 3,6% en valor y 5,9% [Leer más…]

Las recientes heladas entre el 6 y el 8 de abril causaron graves daños en los viñedos, sobre todo en Francia e Italia. En algunas regiones han causado verdaderos estragos, ya que han destruido todo, incluso las nuevas yemas. Todavía es muy pronto para cuantificar los daños pero los viticultores franceses esperan que la cosecha [Leer más…]

Las organizaciones profesionales vitivinícolas españolas, francesas e italianas han presentado una declaración conjunta en relación a la complicada situación de mercado, las herramientas y medios económicos puestos a su disposición por los poderes públicos para ayudar a todos los agentes de la cadena de valor del vino  y también, en relación a ciertas  propuestas legislativas [Leer más…]

Los Ministros de Agricultura de la UE se reúnen hoy y entre otras cuestiones, tendrán que decidir si movilizan o no, fondos extraordinarios para poner en marcha medidas adicionales para el sector del vino. España, a propuesta de Castilla-La Mancha, ha pedido la puesta en marcha de la destilación de crisis, entre otras medidas. En [Leer más…]

Esta semana se ha publicado en el BOE, el Real Decreto 283/2021 que introduce modificaciones en las medidas del programa de apoyo 2019-2023 al sector vitivinícola español. Una de las medidas modificadas es la cosecha en verde. Para la campaña 2021, que se convoque o no esta medida, está a expensas de lo que pidan las [Leer más…]

LA UNIÓ de Llauradors de la Comunitat Valenciana y la Unión de Extremadura, ambas integradas en la organización estatal Unión de Uniones, han presentado conjuntamente un recurso contra la limitación del Ministerio de Agricultura (MAPA) para autorizar nuevas plantaciones de uva para la Denominación de Origen Protegida (DOP) Cava y piden que se anule la [Leer más…]

Las aguas residuales de las bodegas podrían revalorizase como una rica fuente de antioxidantes naturales (polifenoles) para aplicaciones alimentarias, cosméticas, farmacéuticas y químicas finas, según ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por investigadores de la ETSI Industriales (ETSII) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). El desperdicio global de alimentos es un [Leer más…]

En 2020, el año de la crisis Covid-19, el consumo mundial de vino se ha reducido en un 3% hasta 234 Mhl y alcanzando el nivel de consumo más bajo registrado desde 2002. La producción mundial de vino, excluidos los jugos y mostos, en 2020 se estima en 260 Mhl ( +1% / 2019), un [Leer más…]