Vino

El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, ha informado a los representantes del Observatorio del Vino, que se reúne regularmente para evaluar la marcha del sector, de la buena acogida que están teniendo las medidas para la promoción en terceros países previstas en el programa nacional de apoyo al sector. Según [Leer más…]

En la actualidad se conoce un gran número de variedades de vid (Vitis vinifera L.) y existen numerosas colecciones varietales en distintos países. En concreto en España, donde crecen cantidades significativas a lo largo de la geografía peninsular e insular, se desconoce el número exacto, en gran parte debido a la existencia de numerosas sinonimias, [Leer más…]

Las levaduras del género Brettanomyces/Dekkera tienen la capacidad de formar en los vinos cantidades importante de etil-fenoles, de forma prácticamente exclusiva, originando lo que se conoce como «olores fenólicos». Por otro lado, al finalizar las fermentaciones, los vinos contienen un promedio superior a 400 mg/l de azúcares residuales fermentables por Brettanomyces que, teóricamente, permiten la [Leer más…]

Toledo, 27 marzo de 2009.- La Coordinadora de Agricultores y Ganaderos-Iniciativa Rural (COAG-IR) de Castilla –La Mancha ha remitido un escrito al consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, José Luis Martínez Guijarro, en el que le solicita que gestione ante el Ministerio la sustitución, a partir de la próxima campaña, de las ayudas transitorias a [Leer más…]

26,marzo,’09.- La senadora del PP por Albacete, Encarnación Naharro, ha culpado al Gobierno, en la Comisión de Medio Rural y Marino del Senado, de la “mala situación que vive el sector vitivinícola español tras la entrada en vigor de la nueva OCM del vino, por los malos resultados de la negociación llevada a cabo por [Leer más…]

CIUDAD REAL, 26-03-09.- Cuarenta y cinco periodistas de los principales medios de comunicación españoles, generalistas y especializados, así como destacados personajes del mundo de la cultura compartieron este miércoles en Madrid su amor por el vino y el respeto por una Feria, FENAVIN, que la mayoría coincidió en definir como “el gran escaparate del vino [Leer más…]

La Comisión ha recibido, el 24 de marzo, el dictamen favorable de los Estados miembros de la Unión Europea, mediante sus representantes reunidos en comité de gestión, sobre un proyecto de Reglamento relativo al etiquetado de los vinos y a otras cuestiones relacionadas. Las nuevas normas, que se refieren en particular al vino rosado, establecen [Leer más…]

Según un informe del USDA, se espera que la producción de vino en Argentina derivada de la próxima vendimia alcance los 15 millones de hl, lo que supone un aumento de un 7% respecto a la anterior. Este aumento se debe a las mejores condiciones del clima y a la entrada en producción de plantaciones [Leer más…]

24 de marzo de 2009.- La Unió anuncia movilizaciones para la primera semana de abril en protesta de la situación que atraviesa el sector vitivinícola que ve cómo el precio del vino ha descendido casi un 50% respecto a la campaña anterior. En estas mismas fechas en la campaña pasada se estaba pagando a 2,64 [Leer más…]

Madrid, 23 de Marzo de 2009. El sector vitivinícola de nuestro país parece estar sobrellevando la crisis razonablemente bien, con cifras globales de venta en el año todavía positivas en algunos segmentos. No obstante, los efectos de la crisis han comenzado a notarse a finales de año tanto en ventas nacionales, sobre todo en restauración, [Leer más…]