En Denominaciones de Origen como Rueda, la vendimia nocturna está muy generalizada, por los beneficios que aporta. “La temperatura nocturna ayuda a la hora de recoger y manipular los racimos debido a que la uva está más dura, por lo que se evita el descontrol fermentativo y se trabaja con uvas más frescas”, explica Lauren Rosillo, [Leer más…]
Vino
El Mapa concede el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2018
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2018”, Ex aequo, a los vinos “S de Aylés 2015”, de la Denominación de Origen Pago de Aylés, de la Bodega Abrera, S.A., de Alfajarín (Zaragoza) y “Altos de Inurrieta 2014”, de la Denominación de Origen Protegida [Leer más…]
Esperan un buen comportamiento de los precios de la uva esta vendimia
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera que, del análisis de los últimos datos disponibles de la campaña precedente y de las previsiones sobre la que ahora se inicia, se debe desprender una positiva evolución de los precios de la uva. Escasas existencias y tendencia estable, tanto de las salidas nacionales como exportación, [Leer más…]
Se inicia la vendimia
En muchas zonas de España ya se ha empezado a vendimiar y en el resto están próximas a hacerlo. Hacemos un recorrido sobre la situación en diferentes zonas: DO Cava Este año la vendimia ha empezado con normalidad, el día 8 de agosto, aunque ha sido algo más tarde de lo habitual debido a los [Leer más…]
Viticultores del Cava gana las elecciones del censo B de productores
La candidatura unitaria, integrada por Unió de Pagesos, Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña (JARC) y la Asociación de Viticultores del Penedès, mantendrá las 3 vocalías en representación de los titulares de explotaciones vitícolas que no son socios de cooperativas o sociedades de transformación. La coalición agradece mucho el apoyo recibido por parte del sector [Leer más…]
La Junta de Andalucía augura una buena vendimia, que recupera las fechas habituales y un alto nivel de producción
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía augura una “buena vendimia” que recupera, según ha explicado el titular del departamento autonómico, Rodrigo Sánchez Haro, las fechas habituales y un alto nivel de producción. Ésta es la principal conclusión del primer informe de la campaña 2018 elaborado sobre la base de la coordinación permanente [Leer más…]
La vendimia española rondará entre los 42-43 millones de hectolitros
Cooperativas Agro-alimentarias de España estima que la producción de vino podría situarse entre los 42-43 millones de hectolitros, una cifra todavía provisional, tal y como ha destacado el presidente del sector Ángel Villafranca, debido a que la cosecha no está tan adelantada como el año pasado y a que la meteorología siempre incierta, podría incidir [Leer más…]
CLM pide al MAPA que el sector vitivinícola no se vea perjudicado en la nueva PAC
El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha ha trasladado al ministro de Agricultura la posición de su CA ante los recortes planteados por la Comisión Europea de cara a la reforma de la Política Agraria Común, que pasa, como “prioridad absoluta” para la región por “blindar el presupuesto” para que estas ayudas sigan “llegando al [Leer más…]
CECRV se adhiere al nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) ha anunciado su adhesión al nuevo Código de Comunicación Comercial del Vino, que entrará en vigor el próximo 1 de agosto de 2018. La organización que representa a las Denominaciones de Origen de vino se compromete, por ello, a que sus comunicaciones comerciales cumplan con el Código [Leer más…]
Desmantelada una organización dedicada a la producción y venta de vinos falsificados
La Guardia Civil, en el marco de la operación “Tag”, ha desmantelado una organización criminal dedicada a la falsificación, distribución y venta de vinos falsificados de prestigiosas marcas, procediendo a la detención de 4 personas y a la investigación de otras 4 por los supuestos delitos de pertenencia a organización criminal, contra la propiedad industrial, [Leer más…]