Remolacha y azúcar

Aunque en la región de Oriente asiático y Oceanía hay muchos países que producen azúcar, tradicionalmente ha existido un desequilibrio entre la producción y la demanda. Compensar este déficit ha recaído en Tailandia y Australia que son los grandes exportadores de azúcar de la zona. Se prevé que a medio plazo, en los dos mercados [Leer más…]

En el Reino Unido, en la campaña remolachera 2011/12, se ha alcanzado un record de rendimiento, llegando a una medida de 75,6 tn de remolacha/ha. El record anterior fue en 2009, cuando se llegó a 71,17 tn/ha. En los últimos siete años, se han ido superando 4 records. Según la industria azucarera británica, British Sugar, [Leer más…]

Esta campaña hay 7.700 ha de remolacha sembradas en la zona sur. En general, el ciclo vegetativo de la inmensa mayoría de las plantas avanza muy satisfactoriamente, gracias a que se sembró muy pronto (a 15 de octubre ya se habían sembrado 4.000 ha y a 31 de octubre, 6.500 ha) y a que la [Leer más…]

Investigadores alemanes han conseguido codificar la secuencia del genoma de la remolacha azucarera. Han obtenido 535 secuencias geonómicas de los 18 cromosomas que componen la remolacha, casi un tercio del número de cromosomas que componen el genoma humano. Esta investigación se ha llevado a cabo entre el Centro de Biotecnología (CeBiTec) de la Universidad de [Leer más…]

Tanto el Comité europea de los Productores de Azúcar (CEFS) que representa los intereses de la industria azucarera europea, como la Federación Europea de Sindicatos del sector de la alimentación, agricultura y turismo (EFFAT) han mostrado su preocupación por la propuesta de reforma de la PAC que promoverá más liberalización en el sector y el [Leer más…]

La industria azucarera británica Britih Sugar junto con la organización profesional agraria mayoritaria en el Reino Unido, la NFU, celebran el primer centenario de la industria del azúcar de remolacha en el país. Para celebrarlo han presentado un nuevo logo remolachero, con el eslogan “Raíces fuertes, futuro sostenible”. El objetivo del sector es poder cumplir [Leer más…]

Azucarera ha presentado un plan de incentivos que tiene como objetivo premiar el progreso de los agricultores en la mejora de la productividad, así como la apuesta por el cultivo de la remolacha. Según los términos del plan, se ofrecerá una retribución económica adicional a los remolacheros que alcancen un rendimiento de120 toneladas por hectárea [Leer más…]

En la reunión mantenida ayer por la de la Mesa de la Zona Norte del Acuerdo Marco Interprofesional Remolachero-Azucarero, Azucarera informó de los precios que va a recibir la remolacha adicional, la de reporte que sea finalmente exportada y la excedentaria. Las dos primeras, recibirán por todos los conceptos 38 euros/tn tipo y la remolacha [Leer más…]

La industria azucarera alemana Nordzucker ya ha dado por concluida la campaña 2011/12 en todas las zonas europeas en las que está implantada. La última fábrica en cerrar, como viene siendo habitual, fue la de Nakskov en Dinamarca, que lo hizo a principios de febrero. Con este cierre finalizó la campaña remolachera más larga que [Leer más…]

La Organización Internacional del Azúcar (ISO) acaba de publicar su último informe trimestral de mercado en el que prevé que en la campaña 2011/12 habrá un superplus de producción mundial de azúcar de 5,17 millones de tn. Esta cifra es bastante más elevada que la estimada en su informe de noviembre, cuando preveía 4,46 millones [Leer más…]