Remolacha y azúcar

Los arranques de remolacha en la zona de La Rioja Alta comenzaron el pasado 21 de octubre y, desde ayer 29 de octubre, la fábrica de Azucarera en Miranda de Ebro ha empezado a recibir las raíces. Se espera que esté molturando hasta el mes de enero aproximadamente. Este año, Rioja ha aumentado su superficie [Leer más…]

Azucarera abre hoy 28 de octubre su fábrica de Miranda de Ebro. El colectivo de remolacha de UAGA comienza por tanto, su campaña, según ha informado la organización agraria.  Se prevé que la campaña venga marcada, además, por las dificultades que están originando las lluvias de estas semanas. El año pasado, el colectivo de UAGA entregó [Leer más…]

Continúa la campaña de arranques de remolacha en Polonia, que se inició a mediados de agosto. Las previsiones en cuanto a rendimientos son muy buenas. Muchos agricultores están consiguiendo rendimientos superiores a las 100 t/ha y están haciendo alarde de los mismos en redes sociales. Las siembras fueron tempranas (marzo), consiguiéndose una emergencia uniforme y [Leer más…]

La fábrica azucarera de ACOR en Olmedo comenzó ayer a molturar las primeras remolachas de las 1.300.000 toneladas previstas provenientes de 12.154 hectáreas, un 20% más que la pasada campaña. Los arranques se iniciaron el 30 de septiembre y el pasado 11 de octubre se empezó a entregar remolacha de todas las provincias de Castilla [Leer más…]

La producción de remolacha azucarera en la campaña de comercialización 2024/25 (corresponde a las siembras 2024) crecerá un 4% en comparación con la campaña anterior, alcanzando aproximadamente 15,4 Mt. Este incremento se debe principalmente a un aumento en la superficie sembrada, motivado por las expectativas de precios elevados en el mercado del azúcar, lo que [Leer más…]

La cooperativa Acor inició los arranques de remolacha el pasado 30 de septiembre y las raíces se han ido amontonando en campo. Inicialmente, estaba prevista la apertura de la recepción de la fábrica, el pasado 7 de octubre, pero debido a las lluvias, esta fecha se ha pospuesto a este viernes, 11 de octubre. El [Leer más…]

En Polonia, los remolacheros llevan ya un mes y medio arrancando remolacha. Mientras las fábricas están molturando la remolacha arrancada, también se están preparando las ofertas de precio para los contratos de la campaña 2025/26. Las industrias están ofertando precio entre 28 y 33,5 €/t de remolacha de 16º, cantidad mucho más baja que la [Leer más…]

En los últimos años, el azúcar ha sido objeto de críticas severas por determinados colectivos, sin embargo, un enfoque equilibrado es esencial, ya que el consumo moderado de azúcar puede ser compatible con una dieta saludable y aportar beneficios importantes. El azúcar como fuente de energía esencial El azúcar, específicamente la glucosa, es fundamental para [Leer más…]