Patata

El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha dado su aprobación a la petición de los Laboratorios Sainsbury para realizar, este año, un ensayo con patatas modificadas genéticamente (MG). Las patatas han sido modificadas para hacerlas resistentes al tizón tardío (Phytophthora infestans). Un grupo de expertos independientes (Advisory Committee of Releases to the [Leer más…]

Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han desarrollado nuevos métodos analíticos para detectar rápidamente y medir las concentraciones de fitonutrientes en las patatas. Los fitonutrientes son compuestos vegetales de gran interés debido a su potencial para disminuir el riesgo de las enfermedades cardiovasculares, problemas respiratorios y algunos tipos del cáncer. Con los [Leer más…]

Después de haber padecido una campaña ruinosa de patata el pasado año, en el momento actual en que acaba de comenzar la campaña del 2010 de patata extratemprana de Murcia, cuya producción se centra en el campo de Cartagena, los precios percibidos por los agricultores hacen prever una buena campaña, ya que la poca producción [Leer más…]

Los científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han desarrollado dos nuevas variedades de patata, “Dakota Crisp” y “Dakota Diamond”, que tienen la características tener un mayor período de almacenamiento. Han mostrado buena calidad después de nueve meses de almacenamiento. Los principales problemas del manejo de las patatas durante el almacenamiento son la [Leer más…]

El Comité de Patata de FEPEX, constituido por productores y comercializadores de las distintas comunidades autónomas, se reuníó ayer en Madrid, para analizar la campaña de patata temprana, así como la situación del mercado y la evolución del consumo. El Comité, presidido por Mariano Ruiz, ha planteado impulsar el establecimiento de una Mesa Nacional de [Leer más…]

Los plásticos de polietileno se utilizan en agricultura para cubrir los suelos y evitar la aparición de malas hierbas, además de reducir la cantidad de agua de riego. Este material es contaminante y tarda cientos de años en degradarse, por lo que los científicos se esfuerzan en encontrar un sustituto. El CITA de Aragón está [Leer más…]

La Asociación para la Promoción y Defensa de la Patata de la Provincia de Burgos pondrá a la venta sus productos bajo la marca ‘Patata de Burgos’ a partir de la próxima campaña. Este fue uno de los temas que se debatieron durante la celebración de la última asamblea general de los miembros de esta [Leer más…]

Urcacyl continúa demandando una solución real al problema de la patata en Castilla y León. Los datos ofrecidos ayer por la viceconsejera de Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, María Jesús Pascual, procedentes de la propia Distribución, revelan que, efectivamente se ha incrementado la venta de patata de Castilla y León en [Leer más…]

La Consejería de Agricultura y Ganadería ha dado a conocer a todos los agentes implicados en la formación de la cadena de valor durante la celebración de la Mesa de seguimiento del sector de la patata, estos buenos resultados de los meses de Octubre y Noviembre, tras la campaña de promoción de la patata de [Leer más…]