Patata

La cadena de distribución Carrefour nos ha remitido una carta firmada por su Director de Operaciones Institucionales en la que dice que compra 15 millones de kilos (15.000 t)  de patata nacional. En la carta no precisa si estas compras son anuales o para períodos superiores o inferiores al año. Suponiendo que las compras fueran [Leer más…]

La conselleira del Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, se reunió con representantes de la Asociación de Productores de Patata de la Limia para conocer las demandas y necesidades de este campo productivo. Así, tras escuchar las peticiones realizadas por el presidente de esta asociación, Amador Díaz Penín, la titular de Medio [Leer más…]

Recientemente, y gracias a las gestiones realizadas desde la Embajada de Francia en España, el presidente y vicepresidente de la Asociación de Productores de Patata de Castilla y León, Eduardo Arroyo y Justino Medrano, junto al representante de este sector en la Unión Regional de Cooperativas, Jesús Carrión, se han reunido en Madrid con sus [Leer más…]

El Gobierno Vasco presentó hace unos días el borrador de decreto de producción de patata de siembra que entraría en vigor para la próxima campaña. Una de las novedades es que finalmente se abandona el sistema implantado por la normativa anterior en la que se mantenían localidades en las que las explotaciones no podían elegir [Leer más…]

¿Sabe qué patata compra cuando va al súper? ¿Se fija en la etiqueta para ver el origen? La mayoría de los consumidores no lo hacen y desconocen que Sevilla cuenta con 3.500 hectáreas de patata nueva, el 44% de la superficie total de este cultivo en Andalucía, y que esta patata nueva es tan buena, [Leer más…]

España exporta a Europa hasta un 70% de su patata nueva de gran calidad, mientras que al mismo tiempo, aquí se consume patatas viejas francesas, que se cepillan y lavan y se presentan de forma atractiva, pero que son de mucha peor calidad. Así lo denuncia Antonio Caro, coordinador de los servicios técnicos de ASAJA-Sevilla. También [Leer más…]

La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia recogió un total de 136.098 kilos de patata dentro de la zona plagada en el ayuntamiento coruñés de Muxía entre el 25 de abril y el 1 de junio para controlar la expansión de la plaga de la polilla guatemalteca. Así lo comunicó el viernes [Leer más…]

El próximo martes, ASAJA-Sevilla y Asociafruit llevarán a cabo una fritada comparativa entre la patata nueva española y la patata francesa de importación, conservada en cámaras, para poner de manifiesto que las propiedades gastronómicas y culinarias de estas patatas son inferiores, ya que en el proceso de conservación la patata francesa ha convertido su almidón [Leer más…]

En el sur de España, concretamente en Cartagena y Andalucía, ya ha comenzado la recolección de la patata. En unas primeras estimaciones, se prevé que la producción está siendo un 30% menor a la del año pasado en estas fechas. La  falta de rendimiento por la meteorología adversa es la razón de este descenso, según [Leer más…]

Aunque los precios durante esta campaña han sido bajos, se han plantado más patatas en el noroeste de Europa en 2018. La Asociación de productores de patata del noroeste de Europa (NEPG) estima que los cultivadores de los 5 principales países productores de patata (Reino Unido, Francia, Alemania, Países Bajos y Bélgica) cultivarán un 0,4% [Leer más…]