Patata

Este ha sido un verano muy húmedo en el norte y centro de Europa, por lo que los arranques de patata se han realizado con cierta lentitud y en condiciones difíciles en Bélgica, Holanda y Alemania. Francia fue la excepción con una cosecha muy fácil y rápida. En muchos casos, los agricultores retrasaron su cosecha [Leer más…]

La campaña de patata en Álava este año ha finalizado con muy buenos resultados y, aunque todavía no hay datos oficiales, UAGA estima que se han sembrado cerca de 1.400 hectáreas. La cooperativa Udapa la ha definido como “extraordinaria”, ya que de media, se ha obtenido un 26% más que la media de los últimos [Leer más…]

La campaña de patata en Castilla y León está prácticamente finalizada. No obstante, todavía queda un pequeño porcentaje sin sacar, que finalmente no se sabe si se arrancará o terminará picándose en el suelo. Los agricultores todavía tienen muchas patatas almacenadas, pero el mercado anda muy poco fluido. Entre el virus Y que ha afectado [Leer más…]

UPA denuncia la situación en la que se encuentran actualmente determinados productores de patata de la región, principalmente de la variedad monalisa, que han visto como sus patatas sufren un pequeño virus, sin incidencia para el consumo, que le produce al tubérculo una pequeña mancha en la piel, motivo suficiente para que los operadores no [Leer más…]

Ayer comenzó a cotizar todas las variedades de patata en la lonja de León, con unos precios similares a los de la pasada campaña, entre 70 y 170 euros tonelada. La superficie sembrada en la provincia de León es de 1.300 hectáreas y se esperan unos rendimientos un 10% superior a los del pasado año, [Leer más…]

La campaña de patata este año en Castilla y León está siendo muy complicada.  Se ha abierto el canal Horeca pero dado que han venido pocos turistas de fuera, no se ha notado el aumento de demanda que tradicionalmente se producía en los meses de verano. Además, la distribución está exigiendo mercancía con lavado muy [Leer más…]

Un estudio de la Universidad china de Nanjing ha puesto de manifiesto que si la población de China comiera más patatas, en sustitución del arroz, del trigo y del maíz, podría reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). El estudio señala que si China sigue con sus mismas prácticas agrarias y cultivos, para [Leer más…]

Este ha sido un verano marcado por condiciones meteorológicas adversas, con grandes olas de calor y fuertes descargas tormentosas que han afectado a la producción de patatas, tanto en España como en el resto de Europa, por el secado prematuro de la mata. Como consecuencia, la patata pierde apariencia, teniendo un peor aspecto visual, aunque [Leer más…]

Este ha sido uno de los veranos más húmedos de las últimas décadas en el norte y oeste de Europa, lo que ha provocado grandes dificultades en el cultivo de patata. Las precipitaciones a mediados de julio alcanzaron un máximo histórico, lo que ha generado muchos problemas de tizón tardío por lo que los costes [Leer más…]