Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han patentado junto con Bodegas Terras Gauda un procedimiento de crianza anaerobia que aumenta la calidad del vino blanco albariño, mejorando su…
En Italia, el Consejo de Ministros de la pasada semana aprobó un decreto que reforma la normativa que rige las Denominaciones de origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográfica Protegidas…
La Unió Vinícola del Penedès (Uvipe) i la Associació Vinícola Catalana (AVC) trabajarán a partir de ahora de forma conjunta para sector vinícola catalán con la voluntad de fortalecer la…
El incremento sustancial de la producción alimentaria nacional, el empleo rural y la reforestación son la clave de un futuro más verde y productivo para Haití, aseguró el Director General…
Una adecuada gestión del suelo y del riego es fundamental en la viticultura actual, tanto por la importancia del estado hídrico del viñedo en la calidad del vino como por…
Entre el 6 de agosto de 2009 y el 11 de marzo de 2010 se han celebrado 15 licitaciones para la reducción de derechos de importación de maíz y sorgo…
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha prorrogado la homologación del contrato-tipo de compraventa de forrajes con destino a su transformación para la campaña 2010/2011 (Orden ARM/634/2010). Esta petición ha…
El Ministerio de Medio Rural (MARM) ha concedido la protección nacional transitoria a la Denominación Geográfica Protegida (DOP) “Aceituna Aloreña de Málaga”, que previamente había recibido la aprobación en la…
Este uno de los temas clave en la futura PAC que se prepara en Europa: la gestión de mercados. “Estamos ante una etapa en que los grandes mayoristas dominan la…
El Área Alimentaria de Fundación LEIA C.D.T. participa en el proyecto europeo SO2SAY (Replacement of sulphur dioxide (SO2) in food keeping the SAme qualitY and shelf-life of the products) en…
