La nuez es el fruto seco con el mejor nivel de antioxidante
Un puñado de nueces tiene casi el doble de antioxidantes que la misma cantidad que otro fruto seco. Hasta ahora, se había investigado y constatado que los frutos secos tienen…
LA UNIÓ de Llauradors denuncia que los recortes presupuestarios de Conselleria de Agricultura ponen en peligro la lucha biológica contra el cucat del arroz
La sectorial del arroz de LA UNIÓ de Llauradors denuncia que la Conselleria de Agricultura ha reducido el presupuesto para la lucha contra el cucat del arroz (Chilo Supressalis) de…
Buscan obtener almidón de alta calidad con nuevas herramientas que mejoran genéticamente la patata
El objetivo de la investigación es lograr un almidón que presente las mejores condiciones fisicoquímicas para su uso industrial y que permita producir alimentos más saludables y funcionales. Para obtener…
El inicio del año ha sido positivo para la inscripción de nuevos tractores
En enero y febrero de 2011 ha aumentado la inscripción de tractores con respecto a lo mismos meses del año anterior. Entre los dos meses se han inscrito un total…
Record de producción de aceituna en la campaña 2010/11
La producción de aceituna de mesa en la campaña 2010/11 totaliza 596.750 toneladas, lo que supone el récord histórico productivo y un incremento del 21% respecto de la campaña pasada.…
Desciende el rendimiento de molturación del aceite de oliva en la campaña 2010/11
La cantidad total de aceite producido hasta el momento es de 1.325.700 toneladas lo que supone un incremento del 22% con respecto la campaña anterior y del 26% con respecto…
Posibles acuerdos de precios entre harineros franceses y alemanes están siendo investigados por Competencia
La Autoridad francesa de la Competencia está llevando a cabo una investigación ante la sospecha de que haya un acuerdo entre harineros franceses y alemanes para establecer el precio de…
Ayer se constituyó el grupo hispano-francés-italiano de manzana
Los grupos de contacto hispano-francés-italiano de ajo y de manzana se reunieron ayer 29 de marzo, en Barcelona y en Roma, respectivamente con el fin de analizar la situación del…