El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha elaborado un estudio sobre el consumo de fruta fresca en el hogar durante 2012, del que se desprende que los hogares españoles han incrementado el consumo de fruta fresca en un 2,7 por ciento, con un aumento algo mas moderado del gasto, que subió un 0,6 [Leer más…]
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Los hogares españoles incrementaron en un 2,7 por ciento el consumo de frutas frescas en 2012
Andalucía continúa avanzando en el Plan Director del Olivar
La semana pasada se celebró la segunda reunión del Grupo de Trabajo del Plan Director del Olivar, para seguir avanzando de manera consensuada con el sector en su elaboración. En el transcurso de dicho encuentro, se han cerrado los documento de caracterización y diagnóstico, tras la primeras aportaciones realizadas por el sector, y se ha [Leer más…]
Las ventas de aceite descienden en un 6% en los cinco primeros meses de campaña
Las ventas de aceites envasados durante el mes de febrero por las empresas miembros de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) ascendieron a 50,27 millones de litros. De estos 27, 2 millones de litros fueron de los aceites de oliva, casi un millón de litros de aceite de orujo [Leer más…]
El aroma de los pimientos se hereda de “padres a hijos”
Investigadores del Instituto de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana (COMAV) de la Universitat Politècnica de València, con el apoyo del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y la Fundación Agroalimed, han desarrollado un estudio que abre una puerta “fundamental” para la producción de pimientos con un aroma elegido a la carta, ya sea [Leer más…]
Desarrollan una técnica para detectar fraudes potenciales en el aceite de oliva
Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado una técnica con la que son capaces a partir de muestras de aceite, de detectar las posibles operaciones fraudulentas utilizando la mezcla con aceites de otras especies o distintos orígenes. Estos científicos cuentan con marcadores para identificar más [Leer más…]
UPA-Andalucía valora el nuevo método científico para detectar las mezclas en el aceite de oliva como un avance sin precedentes por garantizar la autenticidad del producto a los consumidores
El Secretario General de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, valora positivamente el nuevo método científico desarrollado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) para detectar las mezclas en el aceite de oliva, calificándolo como un avance sin precedentes en la apuesta por garantizar la autenticidad de los aceites de oliva a los consumidores. Agustín Rodríguez felicita [Leer más…]
UPA-Andalucía valora el nuevo método científico para detectar las mezclas en el aceite de oliva como un avance sin precedentes por garantizar la autenticidad del producto a los consumidores
El Secretario General de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, valora positivamente el nuevo método científico desarrollado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) para detectar las mezclas en el aceite de oliva, calificándolo como un avance sin precedentes en la apuesta por garantizar la autenticidad de los aceites de oliva a los consumidores. Agustín Rodríguez felicita [Leer más…]
La Comisión Europea negociará con Rusia para evitar el embargo sobre las importaciones de patata de siembra originarias de la UE
La Comisión Europea ha programado varias reuniones con las autoridades de Rusia para evitar que este país aplique el embargo sobre las importaciones de patata de siembra originarias de la UE, que en principio estaba previsto aplicar a partir de ayer y que se pospone al 1 de junio en espera del resultado de las [Leer más…]
Homologado el contrato de compraventa de patata con destino al la industria de transformación
El Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) ha homologado el contrato-tipo de compraventa de patata dedicada al comercio en fresco para la campaña 2013 (Orden AAA/483/2013). Esta petición ha sido formulada por ASAJA, COAG, UPA, UCCL, URCACYL, ASOPOCYL, ASEDAS/ASUCYL, ASONAL/FEPEX y la Federación Nacional de Detallistas de Frutas y Hortalizas (FEDEFRUTAS). En el contrato tipo se recoge [Leer más…]