Nuevas maderas para nuevos vinos
Una nueva metodología permite elaborar de forma más rápida y con menor coste vinos con perfiles olfativos similares a los que se consiguen mediante el envejecimiento en barrica de forma…
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Elena Ocón Sáenz ha obtenido el grado de doctora por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis Diversidad de levaduras no-Saccharomyces en diferentes ecosistemas vitivinícolas, por…
Esta semana, nuevamente, ha bajado en España el precio de los cereales en los mercados mayoristas. Se ha seguido la tendencia que reina en el mercado internacional. La alarma generada…
Los vinos de Rioja han seguido la tendencia positiva iniciada en 2013 y, de acuerdo con el balance final ofrecido por el Consejo Regulador, las ventas han sumado en 2014…
Las exportaciones de trigo comunitario han alcanzando una cifra record en la pasada semana (del 29 de enero al 4 de febrero). Los certificados de exportación de trigo blando han…
Euronext, que es el principal operador bursátil de la zona euro, ha lanzado para primeros de marzo de 2015 un contrato para trigo panificable superior nº3, bajo reserva de las…
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural Catalán presentó ayer en el marco de la feria Fruit Logística de Berlín, el programa de la segunda edición de…
En una pregunta a la Comisión Europea, Aguilera alerta de la propagación de una bacteria, Xylella fastidiosa, que pone en riesgo la salud del olivar europeo. En concreto, se refiere…
9 Feb 2015La campaña remolachera en Dinamarca y Lituania ya ha finalizado y se ha alcanzado un resultado record. Las dos fábricas de azúcar que la empresa danesa Nordic Sugar tiene en…
La organización profesional agraria ASAJA Murcia ha valorado como “difícil y muy complicada” la campaña hortofrutícola murciana en los mercados exteriores, marcada fundamentalmente por una intensa competencia desleal por parte…