Investigadores del Grupo de Química y Bioquímica de Pigmentos y del Grupo de Antimicrobianos Naturales, ambos del Instituto de la Grasa de Sevilla (CSIC), han demostrado la implicación de una enzima en el color pardo de las aceitunas de mesa verdes al natural en salmuera. Esta coloración las hace menos atractivas, por lo que la [Leer más…]
Agricultura
Con el apoyo de
Publican la secuencia del genoma de la bacteria que causa la necrosis del mango
Investigadores del Grupo del Departamento de Microbiología de la Universidad de Málaga, dirigidos por el profesor Antonio de Vicente, acaban de publicar la secuencia completa del genoma de la bacteria que causa la necrosis apical del mango, una enfermedad que afecta a los árboles de este cultivo. El trabajo, desarrollado de la mano del Instituto [Leer más…]
El cultivo de la Colza a debate en Sevilla
Cada vez son más agricultores cerealistas que muestran interés por la colza ante la necesidad de encontrar cultivos para la rotación en extensivos ante la entrada en vigor de la nueva PAC y su política de greening. La colza presenta varias ventajas adicionales respecto a otros cultivos. Por ejemplo frente al girasol evita la erosión [Leer más…]
Unió de Pagesos de Catalunya denuncia tots els concessionaris de maquinària agrària davant l’Autoritat Catalana de la Competència per competència deslleial continuada des del 1981
Unió de Pagesos ha presentat avui a l’Autoritat Catalana de la Competència (ACCO) una denúncia per competència deslleial que afecta a l’interès públic contra tots els concessionaris de maquinària agrària que han venut tractors a la pagesia catalana des del 10 d’agost del 1981 i, subsidiàriament, als fabricants d’aquesta maquinària. El sindicat ha presentat aquesta [Leer más…]
La Asociación de Estaciones de Inspección Técnica de Equipos de Aplicación de productos Fitosanitarios responde a la Unió de Pagesos
En respuesta a la nota de prensa emitida por la Unió de Pagesos el pasado día 10 de Septiembre, desde la Asociación Nacional de ITEAF (ANITEAF) y tal y como lo hemos expresado a la UP de manera personal y específica, resaltar que a pesar de los esfuerzos realizados por las ITEAF autorizadas en Cataluña, [Leer más…]
Se disparan las exportaciones tunecinas de aceite de oliva
Las exportaciones de aceite de oliva de Túnez entre noviembre de 2014 y agosto de 2015 han superado las 286.000 tn, generando unos ingresos de más de 18.000 millones de dinares (sobre 8.200 millones de euros), según los datos del gobierno tunecino, que tenía prevista esta cifra para toda la campaña. El motivo de este [Leer más…]
La vitamina B2 facilita que las remolachas absorban más hierro
La producción y secreción de vitamina B2 o riboflavina y algunos de sus derivados por las raíces de algunas especies vegetales facilita la toma de hierro y, por tanto, su adaptación a ambientes pobres en este nutriente. Esta es una de las principales conclusiones publicadas en la revista New Phytologist a las que ha llegado [Leer más…]
Los productores holandeses se unen para convertirse en líderes en producción de hortalizas bajo plástico
Las cinco mayores asociaciones de productores de frutas y hortalizas de Holanda (Best of Four, DOOR, The Greenery, Harvest House y Van Nature), las cuales aglutinan más del 70% de la producción de invernadero del país, han firmado un acuerdo para asociarse. Operaran bajo el nombre Federatie VruchtgroenteOrganisaties (Federación holandesa de asociaciones de frutas y [Leer más…]
Descenso del consumo de frutas y hortalizas en los hogares en el primer semestre del año un 6% en volumen y un 1% en valor
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares en el primer semestre de 2015 ha descendido un 6% con relación al mismo periodo de 2014, totalizando 3.973 millones de kilos y el gasto descendió un 1%, totalizando 5.480 millones de euros, según los últimos datos del Panel del Consumo Alimentario del Ministerio de [Leer más…]
Estiman en 41,1 millones de hectolitros la producción de vino
Pagina nueva 4 Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé una cosecha de 41,1 millones de hectolitros de vino, lo que supone un 7% menos que la pasada campaña. El calor y menos precipitaciones han marcado esta campaña, que sin embargo no ha afectado a la buena calidad del vino en todas las regiones. La campaña [Leer más…]