Fresas con una ‘piel’ más firme
Científicos del grupo de investigación ‘Mejora y Biotecnología de Especies Hortofrutícolas’ de la Universidad de Málaga han aplicado técnicas biotecnológicas para retrasar la maduración de las fresas y han conseguido…
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La Comisión del Codex Alimentarius, que se está reuniendo en Ginebra del 17 al 22 de julio, ha adoptado límites máximos de residuos para más de 25 plaguicidas diferentes en…
Hoy los Estados miembros tendrán que votar la renovación de la autorización del herbicida glifosato. Esta autorización lleva meses debatiéndose porque los países no consiguen mayoría suficiente ni para aprobar…
COAG Andalucía valora positivamente que el Ministerio haya decidido autorizar el uso del tidiazurón, respondiendo así a la petición de las organizaciones agrarias, desmotadoras y cooperativas, y agradece la gestión…
Emilio Restoy, CEO del Grupo Zamora, ha sido elegido Vicepresidente 1º. Marc Grin, director general de Murviedro, ocupará la vicepresidencia de Internacionalización Torres, que ocupaba hasta ahora la vicepresidencia primera…
En esta madrugada del martes al miércoles, ha comenzado la vendimia en la zona de Montilla-Moriles, la primera zona europea en empezar la campaña. Las primeras uvas cosechadas son las…
La producción, manipulación y preparación de todos los alimentos conlleva diversos riesgos. Éstos pueden reducirse siguiendo buenas prácticas agrícolas y de higiene para ayudar a controlar los peligros microbianos, químicos…
El olivar andaluz, ese bosque ordenado que la Unesco ha incluido en la lista indicativa de España, tiene un fin determinado que no es otro que la producción de aceite…
En una pregunta prioritaria a la Comisión europea, la vicepresidenta de la comisión de Agricultura del Parlamento Europeo, Clara Aguilera, y la portavoz socialista en la comisión de comercio internacional,…
Las plantas tienen la capacidad de adaptarse a ciertos tipos de estrés, por ejemplo, debido a la temperatura o a un exceso o falta de agua, y ocurre lo mismo…