Pocas cocinas en el mundo han sabido sacar tanto provecho de los aceites de oliva como la española. Un alimento que ha sido la columna vertebral de nuestra gastronomía. Durante siglos hemos conservado, aliñado, frito, asado, salteado o escabechado, aprovechando todas las virtudes de nuestro oro líquido. Un alimento que ha sabido adaptarse a la [Leer más…]
Agricultura
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Continúa abierto el plazo de presentación de vinos a los Premios Manojo hasta el 11 de mayo
Después de que se abriera el plazo el pasado 23 de Abril, ya se han presentado casi 150 vinos de los en torno a 500 que se espera concursen en esta XVII Edición de los Premios Manojo, el Concurso Nacional de Vinos de Bodegas Cooperativas que organiza URCACYL (Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla [Leer más…]
El mercado mundial del trigo sigue preocupado por la meteorología mientras los precios de la soja y la colza siguen subiendo
El mercado del trigo sigue preocupado por la meteorología después de que en el principal estado productor de trigo (HRW) en EEUU, Kansas, se hayan reducido los rendimientos hasta 37bu/acre, (2,48 t/ha). Por otro lado, en Ucrania, la cosecha de cereales no ha sufrido aún ningún daño debido a las recientes condiciones de sequía y [Leer más…]
Azucarera asume 500.000€ de costes adicionales en el segundo periodo de campaña en La Bañeza
La segunda parte de la campaña remolachera en la fábrica de Azucarera en La Bañeza (León) avanza a buen ritmo y ha alcanzado 60.000 toneladas molturadas. Tras las lluvias continuadas que se produjeron durante marzo y obligaron a posponer la reapertura, el segundo periodo de campaña, iniciado el pasado 24 de abril, ha permitido completar [Leer más…]
Se confirma la reducción del 20% en el segundo aforo citrícola
La conselleria de Agricultura ha publicado los resultados del segundo aforo citrícola de la Comunitat Valenciana, que confirman una reducción del 19,6% con respecto a la anterior campaña, hasta situar la previsión de la cosecha para la actual temporada 2017/18 en 3.172.107 toneladas. Los resultados, detallados por variedades y provincias, se encuentran accesibles en el [Leer más…]
Se lleva sembrada un 40% de la superficie remolachera de León
La organización agraria UCCL se muestra pesimista ante las perspectivas de la nueva campaña remolachera en León. Solo el 40% de la superficie está sembrada para la nueva campaña. Por otro lado, la segunda parte de la campaña remolachera en La Bañeza está siendo un varapalo importante para los cultivadores. Según la UCCL, se están [Leer más…]
La producción mundial de cereales se aleja de los niveles récord, según la FAO
El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantuvo prácticamente sin cambios en abril, con un promedio de 173,5 puntos, lo que supone un pequeño incremento respecto a marzo y un 2,7 por ciento más que en el mismo mes de 2017. Los precios de los cereales y los productos lácteos continuaron su reciente [Leer más…]
Murcia pondrá en marcha el Censo de Explotaciones de Limón y Pomelo
El presidente de AILIMPO, Miguel Ángel Parra, y el nuevo Consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de Murcia, Miguel Ángel del Amor, mantuvieron el miércoles en la sede de la interprofesional una reunión con el fin de trabajar de forma conjunta en las inquietudes y proyectos de un sector emblemático en el Levante español, [Leer más…]
La Consejera de Desarrollo Rural de Navarra visita la sede social de Limagrain Ibérica
Isabel Elizalde, y parte de su equipo técnico, han llevado a cabo una visita a las instalaciones y sede social de Limagrain Ibérica en Elorz (Navarra). La empresa, fundada en 1976, y perteneciente al grupo cooperativo francés Limagrain, se dedica a la investigación, producción y comercialización de semillas de cultivos extensivos. Líder del mercado de [Leer más…]
LA UNIÓ apoya la creación de una agrupación colectiva de productores de caqui para tener más peso en la negociación
LA UNIÓ de Llauradors muestra su apoyo a la creación de una agrupación colectiva (SAT, cooperativa, etc.,) para agrupar y organizar a los productores de caqui de la Comunitat Valenciana con objeto de defender sus intereses. La posición de dominio de algunos operadores comerciales, que continúan impunemente realizando prácticas abusivas que se han acrecentado en [Leer más…]