El olivar, el segundo cultivo más importante en España solo por detrás del cereal de grano, ha ido dejando atrás poco a poco el sistema tradicional para entrar cada vez con más fuerza en un modelo de producción superintensivo. Aunque el olivar de secano sigue siendo predominante (70% de la superficie, según la Encuesta sobre [Leer más…]
Olivar
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El abuso frente a la psicosis
Estamos presenciando un abuso de precios en el aceite de oliva virgen extra en el lineal del supermercado, aprovechando la situación de escasez de aceite de girasol y la psicosis del desabastecimiento. Con la aceituna recogida y ya pagada al agricultor, con los costes de molienda realizados, y con el aceite en los depósitos de [Leer más…]
Ante la crisis de la grasa… la solución esta en casa
No dejemos que los lejanos campos de colza nos impidan ver nuestro olivar El mercado de las grasas en España se ha visto convulsionado este mes de marzo ante una situación nueva, nunca antes conocida y derivada de la guerra de Ucrania, una situación que merece una reflexión desde dentro. En el balance de consumo [Leer más…]
Ayuso dará ayudas al olivar
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha anunciado un paquete de medidas para aumentar la producción de aceite de oliva en la región, que contará con una inversión anual de 1,3 M€ e incluye desde ayudas directas para superficie plantadas como nuevas plantaciones, hasta donaciones de cultivo y formación para los [Leer más…]
El olivar tendría que ser un ecoesquema, propone Andalucía
La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha defendido que el Plan Estratégico de la PAC del Ministerio de Agricultura debe reconocer el olivar como “ecoesquema per se” por su valor medioambiental como inmenso sumidero de CO2, evitando así un “coste más para un sector “que está atravesando tiempos muy difíciles” [Leer más…]
En febrero todavía no se aprecia el efecto de la guerra en las ventas de aceite de oliva
Las ventas de aceites envasados de las empresas de ANIERAC en el mes de febrero, que se han cerrado con unas salidas totales de 49,22 millones de litros. El conjunto de las categorías comerciales de aceite de oliva alcanza los 21,35 millones de litros, el aceite de orujo de oliva 1,4 millones de litros y [Leer más…]
El sector del aceite al borde del colapso por la huelga del transporte
ANIERAC y ASOLIVA, las asociaciones representantes de la industria aceitera española, comunican que, debido a la huelga del transporte, las empresas del sector se están viendo abocadas a cerrar sus instalaciones ante la falta de materia prima y material auxiliar para poder seguir operando, una situación que ya amenaza seriamente con distorsionar el mercado interior, [Leer más…]
El abonado de fondo con fertilizantes de liberación controlada y Polysulphate son claves para la sostenibilidad y rentabilidad del olivar intensivo
La elaboración de planes de fertilización que racionalicen el uso de fertilizantes para una nutrición precisa y eficiente del olivar es clave a la hora de dar respuesta a las exigencias de sostenibilidad medioambiental y rentabilidad del cultivo. Por ello, es importante disponer de la mejor tecnología en fertilización que nos ayuden a trazar un [Leer más…]
Las Soluciones Integrales HECUS de Agbar Agriculture, el aliado óptimo para una agricultura rentable y sostenible
Agbar Agriculture ha desarrollado las soluciones integrales HECUS (High Efficiency Cultivation System) en el marco de su especialización en asesoramiento para una agricultura sostenible y rentable para los agricultores. La empresa cuenta con una amplia experiencia en el sector agrícola ofreciendo soluciones de alto valor añadido para una agricultura más competitiva, moderna y sostenible. En [Leer más…]
Muy buenos los datos de producción y de salidas de aceite en enero
La producción del pasado mes de febrero fue, según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), de 105.646 toneladas, con un acumulado en lo que va de campaña de 1.454.434 toneladas en España. En el caso de Andalucía se sitúa en las 1.122.620 toneladas, mientras que en Jaén es de 494.412, [Leer más…]