Las ventas de aceites envasados durante el mes de febrero por las empresas miembros de la Asociación Nacional de Industriales, Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) ascendieron a 50,27 millones de litros. De estos 27, 2 millones de litros fueron de los aceites de oliva, casi un millón de litros de aceite de orujo [Leer más…]

Investigadores de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado una técnica con la que son capaces a partir de muestras de aceite, de detectar las posibles operaciones fraudulentas utilizando la mezcla con aceites de otras especies o distintos orígenes. Estos científicos cuentan con marcadores para identificar más [Leer más…]

La campaña 2012/13 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 343.900 toneladas, un 6% inferiores a las de la campaña anterior, de acuerdo con los datos de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) a 28 de febrero. Transcurrida la mitad de la campaña, la producción ha sido [Leer más…]

El aceite producido en estos cinco primeros meses de campaña ha ascendido a 595.954 toneladas, un 62% menos que el obtenido en la campaña pasada. La aceituna molturada ha sido 3.260.348 toneladas, con un rendimiento medio de 18,26% (-2,74 puntos por debajo de la campaña anterior), de acuerdo con los datos de la Agencia para [Leer más…]

El Consejo de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) ha subordinado la autorización de la operación de concentración DEOLEO/HOJIBLANCA al cumplimiento de una serie de compromisos que solucionan los problemas de competencia detectados. La operación fue notificada en la CNC con fecha 19 de noviembre de 2012. Como consecuencia de la operación, HOJIBLANCA suscribirá [Leer más…]

La Asociación de Industrias de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa (ANIA), compuesta por 50 almazaras y cooperativas de Jaén, Málaga y otras provincias andaluzas, hace un llamamiento a sus socios y al resto de industrias aceiteras para que mantengan la calma y tengan prudencia a la hora de vender el aceite de oliva [Leer más…]

El ISMEA, Instituto italiano de los mercados agrarios, acaba de publicar el último índice de su barómetro sobre la confianza de los agricultores y ganaderos italianos. En el último trimestre de 2012, el índice ha alcanzado la cifra negativa de -12 (el valor del índice puede oscilar entre +100 y -100). Este valor supone una [Leer más…]

COAG-Jaén está constatando a pie de campo el mal estado en el que se encuentra el olivar. Pese a las lluvias recibidas desde que comenzó el año hidrológico el pasado mes de octubre de 2012 (480 litros por metro cuadrado de media), el olivar sigue acusando el tremendo estrés hídrico al que se vio sometido [Leer más…]

Pagina nueva 2 La almazara Galgón 99, S.L., productora de OROBAILÉN se alza con el galardón mientras que Arodén S.A.T., titular de la marca CLADIVM, obtiene el accésit en una apretadísima puntuación final. Por su parte Alberto del Moral, de Sucesores Hermanos López, aceite MORELLANA, es elegido Mejor Maestro de Molino del año.   El [Leer más…]

CITOLIVA presentó ayer el primer software que cuantifica la huella de carbono en todos los procesos que integran la producción de aceite de oliva, y a su vez, evalúa aquellas actuaciones que reducen las emisiones de CO2, teniendo en cuenta los costes de inversión asociados. Se trata de una herramienta que CITOLIVA pondrá de forma [Leer más…]