En España se encuentra el olivar más grande del planeta, lo que sitúa al campo español como líder indiscutible en aceite de oliva a nivel global. La Interprofesional del Aceite de Oliva Español nació para encauzar las necesidades de promoción, de investigación y de desarrollo de todo el sector. En este contexto, se ha convocado [Leer más…]
Olivar
UPA-Andalucía propone que el Gobierno de España apruebe una norma de carácter nacional para implantar los envases irrellenables de aceite de oliva
UPA-Andalucía ha llevado su campaña “Consume aceite de oliva virgen extra con seguridad extra, extra” hasta Segura de la Sierra, en concreto al Restaurante Mirador de Peñalta, donde el Secretario General, Agustín Rodríguez, ha propuesto que el Gobierno de España apruebe una norma de carácter nacional para implantar los envases irrellenables de aceite de oliva, [Leer más…]
La implantación del envase irrellenable en la hostelería, objetivo irrenunciable de la Interprofesional del Aceite de Oliva
Las aceiteras que se suelen utilizar en los establecimientos de hostelería son un anacronismo y una anomalía en una sociedad que exige conocer con detalle qué consume, su calidad y origen. El consumidor europeo tiene derecho a saber lo que consume en un bar o restaurante. Es necesario garantizarle que, lo que tiene en la [Leer más…]
ASAJA-Jaén critica que sean precisamente los comedores de vacas locas y de caballos los que impidan que se apruebe la norma de aceiteras no rellenables
Tras analizar la retirada de la propuesta para implantar las aceiteras no rellenables por parte del Comisario de Agricultura de la UE, Dacian Ciolos, ASAJA-Jaén no entiende “la cobardía del comisario ante la presión de aquellos a los que Europa ‘se la trae el fresco’ y que están más acostumbrados a comer caca de vaca [Leer más…]
FAECA lamenta que la presión de algunos países no productores lleve a la Comisión a retirar su propuesta de prohibición de las aceiteras rellenables en el canal HORECA
En relación con la intervención de ayer del comisario de Agricultura, Dacian Ciolos, para anunciar que retira su propuesta para acabar con las aceiteras rellenables en el canal Horeca (bares y restaurantes), la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) no puede sino manifestar su decepción y calificar de “disparate” el hecho de que la [Leer más…]
La Junta de Extremadura incluye a la Campiña Sur en la valoración de daños por inundaciones que han ocasionado pérdidas en cereal y olivar
La Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura va a incluir a la Campiña Sur en la valoración de daños producidos por las inundaciones del mes pasado y que han provocado pérdidas de producción sobre todo de cereal y, en menor medida, de olivar. Así lo anunció ayer en Azuaga el director general de [Leer más…]
El consumo de una dieta mediterránea enriquecida con aceites de oliva virgen extra ayuda a prevenir el deterioro mental en la vejez
El Estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) es una auténtica mina de oro para la ciencia española. Si ya quedó demostrado que el consumo de una dieta mediterránea rica en aceites de oliva o en frutos secos previene las dolencias cardiovasculares, ahora le toca el turno a sus efectos sobre la salud mental en la [Leer más…]
Unió de Pagesos lamenta que la Comissió Europea hagi retirat el pla que prohibia servir l’oli d’oliva en setrilleres reutilitzables
Unió de Pagesos lamenta que la Comissió Europea (CE) hagi retirat el seu pla per prohibir als bars i restaurants servir l’oli d’oliva en setrilleres reutilitzables, ja que aquesta decisió afecta tant a productors com a consumidors, tenint en compte que aquest organisme hauria de vetllar per garantir la qualitat i la traçabilitat dels productes [Leer más…]
Ciolos sucumbe a presiones políticas y da marcha atrás a la prohibición de aceiteras rellenables
El Comisario de Agricultura Dacian Ciolos informó ayer en rueda de prensa que se iba a eliminar la medida de prohibir las aceiteras irrellenables de las nuevas medidas de etiquetado del aceite de oliva. Para los agricultores y cooperativas europeas de aceite de oliva, representados por el COPA-COGECA, Ciolos ha sucumbido a las presiones políticas [Leer más…]
Estudian como secar los orujos procedentes de las almazas
Los investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) están estudiando posible destinos del orujo obtenido en la elaboración del aceite de oliva. Como primer paso están estudiando como conseguir secarlo para que pese menos y que de esta forma, se abarate su coste de transporte. En la investigación se quiso determinar precisamente el [Leer más…]