El Consejo Oleica Internacional (COI) ha aceptado elevar el contenido de campesterol en el aceite de oliva del 4% actual al 4,5%, pero en este caso se tendrá que respetar un límite de 1,4% en stigmasterol y 0,3% en delta 7 stigmastenol. Este acuerdo se ha tomado en la 100º reunión del COI celebrada esta [Leer más…]
Olivar
El consumo mundial de aceite de oliva podría reducirse en un 5% según el COI
En la campaña 2012/13, la producción mundial de aceite de oliva se ha reducido de manera importante (-26%) debido principalmente a la fuerte caída de la producción española (-62%). Se prevé que el consumo pueda disminuir en un 5% como consecuencia de la menor demanda de los países europeos, de acuerdo con los datos de [Leer más…]
Los socialistas españoles en la Eurocámara exigen al Comisario Europeo de Agricultura que apoye al sector olivarero español
La eurodiputada socialista española Iratxe García, ha reclamado al comisario europeo de Agricultura, Dacian Ciolos, que retome la propuesta de mejora de la comercialización y calidad del aceite de oliva En una intervención ante Ciolos, Iratxe García, titular en la comisión de Agricultura del PE, ha señalado que «no entendemos la retirada de una medida [Leer más…]
Las existencias de aceituna de mesa a 30 abril fueron un 9% más bajas que un año antes
La campaña 2012/13 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 344.090 toneladas, un 6% inferiores a las de la campaña anterior, según los datos de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) a 30 de abril Transcurridos ocho meses de campaña, la producción ha sido de 483.350 toneladas [Leer más…]
El descenso de la producción de aceite de oliva reduce las exportaciones en más de una cuarta parte
El aceite producido en la campaña ascendió a 612.900 toneladas, un -62% que el obtenido en la campaña pasada. La aceituna molturada ha sido 3.332.036 toneladas, con un rendimiento medio de 18,37% (-2,7 puntos por debajo de la campaña anterior), según los datos de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) a 30 de [Leer más…]
El sector de la aceituna de mesa apoya la obligatoriedad de indicar la variedad en el etiquetado
Mejorar la información que recibe el consumidor español a la hora de adquirir un envase de aceitunas de mesa, y acercar un mayor conocimiento sobre las variedades que actualmente se comercializan en el mercado nacional, son los objetivos que persiguen los distintos operadores del mercado de la aceituna de mesa, las organizaciones agrarias Asaja, Coag [Leer más…]
Italia compró en 2012 un 12% menos de aceite español
Las exportaciones al mercado de EEUU de aceite de oliva Made in Italy durante el año 2012 han dado muy buenas cifras. Se ha exportado 133.000 tn, lo que supone un aumento del 5,3% en volumen y un 4% en valor. También las exportaciones han resultado en aumento y muy satisfactorias hacia Alemania donde se [Leer más…]
Aprobada por los accionistas de Deoleo la compra de Hojiblanca
La junta de accionistas de Deoleo aprobó ayer la compra de la marca Hojiblanca, incluyendo la planta de envasado de Antequera (Málaga), así como la ampliación de capital no dineraria de 54,5 millones euros mediante la emisión de nuevas acciones su valor nominal de 0,50 euros, según comunicó la compañía a la Comisión Nacional del [Leer más…]
UPA-UCE exige explicaciones al Ministro ante la decisión de Bruselas de retirar la norma sobre las aceiteras reutilizables
La paralización de la normativa en materia oleica para prohibir el uso de envases rellenables en la hostelería ha supuesto un paso atrás en una de las principales demandas del sector olivarero. Para UPA-UCE esta noticia ha sido una “sorpresa” ya que la medida hubiera significado dotar de una mayor transparencia a los establecimientos hosteleros [Leer más…]
Investigan el proceso de maduración de la aceituna para saber cuando tiene mayor nivel de concentración de compuestos beneficiosos
El Grupo de la Universidad de Jaén Drogas, tóxicos ambientales y metabolismo celular está centrado en el estudio de los componentes bioactivos que abundan en las aceitunas, en el aceite de oliva y en algunos subproductos del olivar. El objetivo es saber en qué momento la concentración de estos compuestos es mayor en el olivo [Leer más…]