Olivar

En Italia se ha firmado un acuerdo histórico para relanzar el sector del aceite de oliva. Las asociaciones firmantes (AIPO, ASSITOL, ASSOFRANTOI, CNO, Federolio, UNAPOL, Unaprol y Unasco) que pertenecen a todos los eslabones de la cadena productiva, han acordado poner en práctica un Plan del aceite de oliva italiano de calidad. Uno de los [Leer más…]

La cooperativa Olivarera del Trabuco SCA, de Villanueva del Trabuco (Málaga), se ha integrado como socio de pleno derecho en la Sección de Aceituna de Aderezo de Dcoop. La nueva socia aportará en torno a 600 toneladas que se sumarán al cupo de más de 70.000 que produce el grupo, líder mundial en aceituna de [Leer más…]

La consejera andaluza de Agricultura, Carmen Ortiz, ha anunciado en comisión parlamentaria que la Junta volverá a solicitar al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente una ayuda asociada para el olivar en pendiente que compense los elevados costes de recolección y garantice la viabilidad de este cultivo, del que dependen 71.500 familias andaluzas. La [Leer más…]

La Fiscalía de Turín está llevando a cabo unas investigaciones -después de unos análisis publicados por la revista de consumidores Il Test el pasado mes de mayo- por ante un supuesto fraude en el etiquetado de varias marcas de aceite de oliva virgen extra, entre las que se cita a Bertolli, Carapelli y Sasso, todas [Leer más…]

La tapa está de moda. Una propuesta culinaria muy española que refleja la vanguardia de la gastronomía, que triunfa en todo el mundo. Cocina de altura, como que se ha podido comprobar en las propuestas que 48 cocineros llegados de toda España han elaborado en los dos días de las rondas finales del XI Concurso [Leer más…]

Por primera vez un proyecto puramente agrario es participe del Premio Nacional de Innovación, en la modalidad de Compra Pública Innovadora, que ha sido otorgado a la Universidad de Córdoba (UCO) por sus proyectos de investigación Mecaolivar (centrado en la mecanización y mejora de la rentabilidad del olivar tradicional) y Biomedicina (desarrollo de nuevas tecnologías [Leer más…]

En la campaña 2014/15, Japón ha importado 61.877 tn de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva con respecto a la campaña anterior, lo que supone un 10% más. El 96% de las importaciones totales proceden de los países europeos y España se sitúa por segunda vez a la cabeza con el 54% [Leer más…]

El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha destacado las actuaciones que desde el Departamento se están desarrollando en apoyo de la integración cooperativa y otras formulas asociativas, que parten del enfoque de la Ley de fomento de integración cooperativa. Unas iniciativas que se organizan [Leer más…]

El presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ha informado de que la campaña de la aceituna ha comenzado ya en prácticamente toda la provincia, favorecida, además, por la lluvia caída en los últimos días, que ha beneficiado a todas las zonas. No obstante, el estrés hídrico sufrido en el olivar por la falta [Leer más…]

Al contrario de la campaña anterior, los agricultores extremeños han visto incrementada la producción de aceituna, acompañada por unos precios más elevados., provocada por la recuperación del precio del aceite y la poca aceituna “verdeable” que elevó en un 30% de media el precio de la aceituna de mesa. Extremadura se confirma como la segunda [Leer más…]