“¿Peeerdona?” en el Salón de Gourmets
Pagina nueva 5 El stand de Aceites de Oliva de España, vuelve a ser un año más uno principales los focos de atención del Salón de Gourmets. Un espacio que…
Olivar
Alerta de las escasas existencias de aceite que quedarán a fin de campaña si sigue el buen ritmo de comercialización
ASAJA-Jaén destaca las excelentes salidas de aceite de oliva al mercado durante el mes de marzo. Una vez conocidos los datos provisionales de la AICA (Agencia de Información y Control…
El sector oleícola está avanzando mucho en el tratamiento de los restos de poda del olivar
COAG-Jaén reivindica la importante labor de reconversión que ha realizado el sector oleícola no solo en aspectos como la mecanización en la recolección, las mejoras en almazaras y el proceso…
Los precios italianos del AOVE suben un 73% con respecto al año anterior
Los precios en origen del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) en España durante las últimas semanas, continúan aumentando de forma constante, aunque ceden ligeramente en la última semana situándose…
Codex Alimentarius acepta elevar el límite de campesterol en el aceite de oliva
La 25ª reunión del CODEX se celebró en Kuala Lumpur (Malasia) del 27 de febrero al 3 de marzo. La Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional participó en el Comité…
El CSIC identificará y caracterizará variedades de olivo autóctonas de Galicia
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas desarrollará durante los próximos cuatro años un estudio para identificar y caracterizar variedades de olivo autóctonas de Galicia. La investigación, liderada por el Grupo…
Patólogos de la UCO cercan dos hongos responsables de la seca de ramas en el olivar español y tunecino
Neofusicoccum mediterraneum y Comoclathris incompta son los nombres de los dos hongos que traen de cabeza a los productores de aceituna Gordal sevillana y aunque su denominaciones científicas ni se…
Andalucía prevé alrededor de 1.040.000 t de aceite de oliva esta campaña, el 95% del aforo de octubre de la Junta
Pagina nueva 4 La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, ha destacado el “escaso error del aforo realizado por la Consejería hace cinco meses”, que según…
Los precios medios en origen del aceite de oliva en España se hayan incrementado un 6% por la menor cosecha
Una vez conocidos los datos de producción definitivos del mes de febrero, UPA Andalucía ha hecho balance de cómo ha transcurrido el grueso de la campaña de aceite de oliva…
