El Consorcio olivícola italiano (UNAPROL) ha pedido un pacto en el sector para salvar al aceite italiano de la competencia extranjera, los fraudes y la especulación. Para ello, ha propuesto una nueva clasificación del aceite virgen extra, con una disminución del nivel de acidez del 0,8 al 0,5% para aumentar la calidad y contrarrestar de [Leer más…]
Olivar
Cooperativas Agro-alimentarias pide más ayudas para la aceituna
La Comisión Europea con el objetivo de ayudar al sector a diversificarse hacia otros mercados internacionales alternativos al de Estados Unidos, ha destinado 2,5 millones de euros a la promoción de aceituna de mesa fuera de la UE, dentro del paquete financiero de 191 millones de euros con el que pretende promocionar los productos agroalimentarios [Leer más…]
Aceite de oliva: las salidas de enero, las 3ª más altas en 6 campañas
En enero, las salidas al mercado se estima que ronden las 127.000 t, teniendo en cuenta unas importaciones que podrían rondar las 6.000 t. Se trataría de la tercera cifra más alta de salidas para un mes de enero de las 6 últimas campañas cuya distribución se estima en en 85.000 t para exportación y en torno a [Leer más…]
Primera cata aérea de aceite de oliva virgen extra de la historia en un avión de Iberia
Aceites de Oliva de España, con la colaboración de la compañía aérea Iberia han realizado este martes la primera cata de aceite de oliva virgen extra de la historia. Se ha celebrado a más de 35.000 pies de altura (más de 10.500 metros) en un Airbus A-321 de Iberia que esta mañana cubría la ruta [Leer más…]
La falta de mano de obra deja sin recoger parte de la cosecha de aceituna en la sierra cordobesa
Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba ya anunció al inicio de la campaña de aceite su preocupación ante la falta de mano de obra, lo que llevó a la federación a solicitar una reunión urgente con la Subdelegación del Gobierno en Córdoba, a fin de instar la organización de un contingente de trabajadores extranjeros. La petición quedó [Leer más…]
España, un país de ‘oleoespeculadores’ para UPA Andalucía
A pesar de que el ritmo de producción de aceituna de almazara se ha normalizado tras el retraso en la maduración y las lluvias otoñales, que dificultaron la recolección, este panorama sigue sin verse plasmado en los precios que perciben los productores por su cosecha. Conocidos los datos del mercado de enero, extraídos del último [Leer más…]
Los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en España son un 58% inferiores a los de Italia
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia que los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en España se han situado durante la primera semana de febrero un 58% por debajo de los registrados en Italia. Los últimos datos ponen de manifiesto que en la semana del 1 al 7 [Leer más…]
La Dieta Mediterránea y la salud cardiovascular
Unas pautas correctas de alimentación se han demostrado especialmente útiles en la prevención para algunas de las principales dolencias que aquejan a la población mundial. Pero no siempre es fácil discernir en nutrición que es correcto y que no lo es. Por esa razón, en el año 2007 The Culinary Institute of America y la [Leer más…]
Primer socio del Grupo Interóleo en Granada
Nueva almazara privada y nueva provincia en formar parte de Grupo Interóleo. Roldán Oliva 1895 S. L. se convierte en la novena entidad privada en sumarse a la empresa, con la que proseguimos nuestra constante evolución dentro del sector oleícola nacional y nos expandimos en Andalucía. La entrada de esta almazara significa contar con el [Leer más…]
Se normaliza el ritmo de producción de aceite de oliva tras el retraso en la maduración
El Ministerio de Agricultura ha celebrado la 36ª Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa en la que se ha analizado la situación del mercado, donde se observa que la producción de aceite de oliva ha tenido un alto ritmo productivo en el tercer mes de campaña (superior al registrado en [Leer más…]