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La sequía y la vecería del olivar merman la cosecha de aceituna de mesa

12/09/2019

La producción nacional de aceituna de mesa de la campaña 2019/2020 será la menor de los últimos diez años. En concreto, el aforo de ASAJA-Sevilla estima que la producción española de aceituna de mesa será de 487.000 t, 101.000 t menos de las que se recolectaron la pasada campaña. Las variedades gordal y manzanilla serán [Leer más…]

La exportación de aceituna negra española a EEUU ser reduce a la mitad

12/09/2019

-En 2019 el volumen de exportaciones no pasará de los 14 millones de kilos, frente los casi 30 de 2017 -Las pérdidas se cifran en más de 45 millones de dólares en 2018 y 2019 -El sector sigue esperando una ayuda compensatoria de la UE y de España La exportación de aceituna negra de España [Leer más…]

La producción de aceite de oliva en Córdoba se reducirá un 40% hasta las 220.000 t

12/09/2019

En la próxima campaña de aceite de oliva en Córdoba se espera un 40% menos de producción según las estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de la provincia. En consecuencia, se prevé que los oleicultores cordobeses generen en torno a 220.000 toneladas en 2019-2020, frente a las más de 365.000 de la campaña actual. Para hacer frente [Leer más…]

Las salidas de aceite sufren un ligero descenso por el parón de agosto

12/09/2019

ASAJA-Jaén destaca el ritmo de comercialización de aceite de oliva en los últimos meses de campaña y pese al ligero descenso de las ventas en agosto, algo habitual en el mes de vacaciones por excelencia. Según los datos de la AICA a los que ha tenido acceso la organización agraria, en agosto se comercializaron 110.000 [Leer más…]

Primeros casos de Xylella en olivos en Francia

10/09/2019

Se han detectado dos olivos ornamentales contaminados por la bacteria Xylella fastidiosa en Francia, uno en Antibes y el otro en Menton. La bacteria se detectó por primera vez en Francia en 2015. Hasta la fecha, la bacteria está presente en Córcega, así como en 19 municipios de los departamentos franceses de de Var y Alpes [Leer más…]

¿Por qué en España a los mejores aceites de oliva les va peor que a los lampantes?

10/09/2019

El aceite de oliva virgen y el virgen extra han bajado a lo largo del mes de agosto, mientras que subieron los lampantes, reduciéndose el escaso diferencial de precios que ya había entre unos y otros Un precio medio de 227,53 €/100 kg., del virgen extra para la semana del 26 de agosto al 1 [Leer más…]

La cosecha de aceituna de verdeo podría verse reducida a la mitad

05/09/2019

Para la campaña de aceituna de mesa que acaba de arrancar de forma oficial el pasado lunes 2 de septiembre, el presente año 2019 está siendo el tercer año más seco en lo que llevamos de siglo, acompañado de importantes olas de calor, que sitúan a Andalucía en situación crítica de sequía meteorológica, de la [Leer más…]

El MAPA estudia un almacenamiento temporal y voluntario de aceite de oliva

02/09/2019

El Ministerio de Agricultura, en colaboración con Cooperativas Agroalimentarias de España, estudia la puesta a punto de un mecanismo de autorregulación que permita, de manera voluntaria, almacenar temporalmente aceite de oliva de una determinada calidad. Con esta medida, y en años como el presente en el que las disponibilidades de aceite son muy superiores a [Leer más…]

Un nuevo método para cuantificar fenoles, los compuestos ‘estrella’ del aceite de oliva

26/07/2019

Aunque constituyen menos del 2% de toda la composición del aceite de oliva, los componentes minoritarios, entre los que destacan los compuestos fenólicos, marcan la diferencia entre un aceite de mayor o menor calidad. Son los responsables de conferir a este producto sus propiedades saludables y, debido a su efecto antioxidante, su consumo diario supone [Leer más…]

Analizan en Bruselas la autorregulación del aceite de oliva

26/07/2019

Tras semanas de intenso trabajo, desarrollado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Cooperativas Agro-alimentarias de España defendió durante este miércoles en Bruselas la propuesta de autorregulación del sector del aceite de oliva ante las Direcciones Generales de Agricultura y Competencia de la Comisión Europea. El encuentro contó con una amplia participación de los servicios [Leer más…]

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