Quizás mucha gente no lo sepa, pero fueron unos investigadores norteamericanos, el matrimonio formado por Margatet y Ancel Keys, los que acuñaron el término Dieta Mediterránea. En los años 50 del pasado siglo advirtieron una poderosa relación entre el modelo alimentario que se seguía en los países ribereños del Mediterráneo y unos indicadores de salud [Leer más…]
Olivar
Una aplicación para predecir el futuro del olivo
¿Hasta qué punto es rentable plantar olivos en determinadas zonas? ¿Cuál es la mejor estrategia de cara al futuro? ¿Qué factores deben tenerse en cuenta para garantizar la sostenibilidad del cultivo? Precisamente, con el objetivo de dar respuesta a estas cuestiones, el grupo AGR-119 de la Universidad de Córdoba ha participado en un proyecto europeo, [Leer más…]
Se está comercializando un 13% más de aceite de oliva envasado en lo que va de campaña
Las salidas de aceites envasados en mayo fueron 51,7 millones de litros, según los datos de ANIERAC. Del conjunto de las categorías de aceites de oliva salieron 21 millones de litros, un millón de litros de aceite de orujo de oliva y 29,6 millones de litros de otros aceites refinados de semillas oleaginosas. En el [Leer más…]
Dos formas de afrontar la crisis del aceite de oliva
Las organizaciones agrarias UPA-A y COAG-A han convocado una gran manifestación para el próximo 9 de julio, para protestar por los bajos precios en origen del aceite de oliva. Ssaldrá del estadio Benito Villamarín, en la Avenida de la Palmera en Sevilla, y avanzará hasta el Palacio de San Telmo y la Subdelegación del Gobierno. [Leer más…]
Situación del Mercado del olivar: ¿Es necesario manifestarse?
La producción final de la campaña del aceite 2018-2019 ha sido record de cosecha, con una cifra de 1.786 222 t, en Málaga se han producido 86.548 t, aún lejos de las 94.490 t alcanzadas en la campaña 2011-2012, con esta cifra, más el Stock Inicial, más algo de Importación, ocurre que a pesar de [Leer más…]
Cooperativas oleícolas de toda España manifiestan unidad de acción en Jaén para lograr medidas de autorregulación del sector
Tras las últimas reuniones convocadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ante la crítica situación de mercado que está atravesando el sector del aceite de oliva, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía celebró el miercoles un nuevo Consejo Sectorial de Aceite de Oliva en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA). Cerca [Leer más…]
El lampante copa el 46% de las importaciones andaluzas de aceite de oliva entre octubre y marzo de 2019
Según los datos del Instituto de Comercio Exterior (ICEX), entre octubre y marzo de 2019 España importó 84.000 toneladas de aceite, de las cuales 31.350 corresponden a aceite lampante. En el mismo período, Andalucía importó 60.800 toneladas de aceite, de las cuales casi la mitad (46%), 27.700 toneladas, correspondieron a la categoría lampante. Este dato [Leer más…]
Grupo Interóleo alcanza los 30 socios con la incorporación de la SCA Nuestra Señora de Lorite
Grupo Interóleo continúa con su crecimiento sostenido en el tiempo y alcanza ya la cifra de 30 socios gracias a la incorporación de una nueva cooperativa jiennense. Se trata de la SCA Nuestra Señora de Lorite, de Lupión, que aporta a la empresa una producción media de 1,4 millones de kilos de aceite procedentes de [Leer más…]
UPA Andalucía plantea medidas ante los retos del mercado del aceite de oliva
A pesar del volumen de salidas récord de aceite de oliva que se están registrando y unido a que en breve Italia comenzará a comprarnos aceite a nuestro país para abastecer sus mercados, desde UPA Andalucía consideran que “a final de campaña quedará un enlace importante, y esto debemos comenzar a saber gestionarlo. No solo [Leer más…]
Las salidas de aceite de oliva en mayo pueden rondar las 130.000 t
Transcurridos 8 meses desde el inicio de la actual campaña oleícola, y una vez conocidos los datos de las declaraciones de los operadores del sector a la AICA correspondientes al mes de mayo, se constata que la producción final de aceite de oliva en España se sitúa en 1.786.310 t., cifra que marca un nuevo [Leer más…]














