Investigadores del grupo Química de Biomoléculas y Procesos Alimentarios de la Universidad de Almería han confirmado, en líneas celulares in vitro, que los extractos de tomate tienen actividad frente al cáncer de colon. Además, han comprobado que algunas variedades actúan más intensamente que otras frente a la proliferación de las células cancerígenas. El estudio apunta [Leer más…]
Frutas y hortalizas
Frutas y hortalizas
Estiman cuantiosos daños en los cultivos de almendro de CLM por las heladas
Las primeras estimaciones de ASAJA de Castilla-La Mancha apuntan entre un 70 y 80% los daños por heladas en los almendros de la región, principalmente, en las provincias de Albacete y Cuenca. No obstante, los técnicos de la organización agraria podrán evaluar con precisión los efectos de las inclemencias meteorológicas en las explotaciones, una vez [Leer más…]
El consumo de frutos secos está asociado a un menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y cáncer, y a una menor mortalidad en general
En un examen sistemático y metaanálisis de respuesta a la dosis relativos a varios estudios prospectivos publicados en BMC Medicine1, los investigadores examinaron la relación entre el consumo de frutos secos y el riesgo de enfermedades cardiovasculares (ECV), cánceres totales y mortalidad en general y por causas específicas en adultos. Una mayor ingesta de frutos [Leer más…]
Productos Citrosol SAs.a. se une a Aailimpo para impulsar la colaboración con el sector de limón y pomelo
CITROSOL se incorpora a la Comisión Consultiva de la Interprofesional, lo que permitirá avanzar en soluciones eficaces y sostenibles para aumentar con éxito las exportaciones a destinos lejanos. CITROSOL ha formalizado su incorporación a AILIMPO como miembro de la Comisión Consultiva de la interprofesional. De esta manera, se formaliza la relación que ambas entidades vienen [Leer más…]
Apenas el 49% de los productores forman parte de una OPFH y algunos productos tienen una deficiente organización como el calabacín
Las Organizaciones Agrarias ASAJA y COAG Almería valoran de forma muy positiva el análisis sobre el papel, funciones y los retos de las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas que centró la jornada celebrada el pasado miércoles en el Edificio de las Mariposas de Cajamar y que ha contado con la participación ponentes de [Leer más…]
Muy buenas perspectivas para la campaña de Alcachofa de Tudela
La Alcachofa de Tudela se encuentra ya a pleno rendimiento. Así, tras las heladas de principio de año que exigieron un tiempo de espera para que la planta se recuperase y pudiera entrar en producción, ya se puede encontrar en el mercado, desde hace algo más de una semana, Alcachofa de Tudela certificada en fresco. [Leer más…]
La DOP de la Granada Mollar de Elche tomará medidas para impulsar las inscripciones y denunciar los usos fraudulentos
La Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche va a llevar a cabo diversas acciones para que el mayor número de productores y hectáreas estén registradas en el Consejo Regulador de la DOP y denunciar a aquellas empresas que no formen parte de la DOP y utilicen el nombre de granada mollar [Leer más…]
El sector del ajo de España, Francia e Italia consensuarán un documento de posición de cara a las importaciones
La Mesa Nacional del Ajo, cuyo presidente es Julio Bacete, ha participado en la reunión del Grupo de contacto ajo del Comité Mixto de Frutas y Hortalizas que se reúne periódicamente de forma rotatoria en España, Francia e Italia. Precisamente este último país ha sido el anfitrión y la ciudad de Sulmona la escogida siendo [Leer más…]
Arranca la campaña de Espárrago de Navarra
Con alguna semana de antelación debido a las suaves temperaturas del mes de marzo, ya ha dado comienzo la campaña de Espárrago de Navarra que se extenderá, previsiblemente, hasta finales del mes de mayo. El pistoletazo de salida oficial será el próximo lunes, 27 de marzo, con la celebración de la “Cata del primer espárrago” [Leer más…]
El sector de frutas y hortalizas debe conseguir OPs de mayor tamaño y fomentar el papel de las AOPs según el Mapama
El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Miranda, ha resaltado el papel clave que juegan las Organizaciones de Productores y sus Asociaciones en el sector hortofrutícola en la planificación de la producción, en la comercialización y en la prevención y gestión de crisis. [Leer más…]
