El bitter pit es uno de los principales defectos que pueden aparecer en las manzanas durante el almacenamiento y comercialización y que hace que los frutos pierdan su valor comercial. Fruto de las investigaciones del programa de Fruticultura del IRTA, junto con la Universidad de Lleida, se han desarrollado dos métodos sencillos e innovadores para [Leer más…]
Frutas y hortalizas
Murcia es la autonomía pionera en España en producción ecológica, con cultivos certificados en 1974
El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) celebró ayer una Jornada sobre los aspectos técnicos y agronómicos de la agricultura ecológica enfocada al sector productor en la que se analizó el valor de las frutas y hortalizas producidas con técnicas ecológicas, la nueva normativa y los últimos avances en fertilización, entre [Leer más…]
Ensayo con clones de limón Verna como alternativa a las producciones tradicionales del Guadalentín
La Consejería de Agricultura de Murcia Ganadería y Pesca, a través del Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias (Cifea) de Lorca, realiza un ensayo sobre el comportamiento de dos clones de limón Verna como alternativa viable a las producciones tradicionales en el Valle del Guadalentín. El director general de Innovación, Producciones y Mercados Agroalimentarios, [Leer más…]
De la revolución “verde” a la revolución comercial: hacia una cadena de valor liderada por los productores de frutas y hortalizas
En las últimas décadas, (y en los últimos años con más velocidad), los agricultores de frutas y hortalizas hemos respondido a las demandas y preocupaciones del mercado, incorporando nuevas variedades, apostando por la lucha biológica, por la producción ecológica, etc. Cumplimos con los exigentes requisitos de certificación y las normas impuestas por la distribución comercial. [Leer más…]
El Gobierno aprueba nuevas normas en el sector de frutas y hortalizas para adaptar la legislación nacional al nuevo marco normativo de la UE
El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, dos Reales Decretos relativos al reconocimiento y funcionamiento de las Organizaciones de Productores (OPs) del sector de frutas y hortalizas y a los fondos y programas operativos de dichas organizaciones. Su objetivo es adaptar la legislación nacional al nuevo marco normativo de [Leer más…]
No hay excusas para seguir vendiendo melón por debajo del precio de retirada
ASAJA y COAG recuerdan que con la publicación el pasado jueves de los nuevos precios de retirada que estarán a disposición del sector a partir del próximo 1 de junio, no hay excusa válida para seguir mandando al mercado producto con un precio inferior al del coste de producción y con unos precios mucho menores [Leer más…]
UPA culpa a la especulación de los bajos precios de la fruta y mete prisa al Gobierno para que active mecanismos de crisis
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha pedido al Gobierno que active “cuanto antes” los mecanismos de gestión de crisis en el sector de la fruta de verano. Ayer se hizo oficial que Bruselas subirá “por fin” los precios de retirada para las frutas y hortalizas, una petición reiterada desde hace años por UPA [Leer más…]