Cultivos herbáceos

Las judías familiares son un nutriente esencial para la salud humana, pero solo una porción del hierro de la legumbre está disponible para su absorción por el cuerpo humano. Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EUU han determinado que el compuesto natural llamado kaempferol podría ser el culpable principal de la capacidad reducida del [Leer más…]

China, que es el segundo productor de maíz del mundo tras EEUU, tiene este año unas malas perspectivas para la cosecha 2009/10, por la pertinaz sequía que está sufriendo. Según los datos de septiembre del Centro chino de información sobre granos y aceites, las previsiones apuntan a 165,5 millones de toneladas, lo que supone un [Leer más…]

De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 23 de septiembre, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido: CEREALES: Baja el maíz (-2,21%) por la presión de la oferta de nueva cosecha. Cotizaciones sin apenas variación en trigo blando y cebada pienso. Actividad [Leer más…]

Las leguminosas son un grupo de plantas capaces de establecer relaciones simbióticas con ciertas bacterias del suelo (rizobios), formando en sus raíces unos órganos especializados denominados nódulos. En los nódulos, los rizobios son capaces de utilizar el nitrógeno atmosférico y reducirlo a amonio, en un proceso denominado fijación de nitrógeno. Este amonio es utilizado por [Leer más…]

La cosecha mundial de cereales y oleaginosas ha sido abundante por lo que los precios están orientados a la baja, con cotizaciones que en algunos casos llegan a ser casi un 50% más bajas que la media del año anterior. En el caso de la soja, la cosecha de EEUU ha sido muy abundante y [Leer más…]

La organización agraria argentina Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa ha calificado de fracaso el acuerdo al que el gobierno llegó con los exportadores para que se exportara más, pero sin dejar sin cereal el mercado interno. La Confederación denuncia que desde el 10 de septiembre pasado, fecha en que se [Leer más…]

De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 16 de septiembre, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos agrícolas han sido: CEREALES: Estabilidad en trigo blando panificable y cebada pienso. Claro descenso en maíz grano (-4,09%) conforme se aproxima el inicio de campaña. VINOS DE MESA: [Leer más…]

El presidente de la Asociación General de Productores de Maíz de España, Agustín Mariné, ha participado esta semana en la asamblea de la Confederación Europea de Productores de Maíz, en la que se ha puesto de manifiesto la honda preocupación de los productores por la evolución de los mercados de cereales, y los precios que [Leer más…]

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) considera que los cultivadores de girasol en España tampoco se van librar esta campaña de los bajos precios, aunque todos los indicios apuntan a que la cosecha no será buena. A pesar del aumento de la superficie sembrada, superior al 11% con respecto a la campaña anterior, [Leer más…]

Productores de trigo, harineros y panaderos de EEUU consideran que la biotecnología tiene el potencial para ayudar a compensar la reducción de superficie sembrada de trigo en el país y para asegurar una adecuada oferta de alimentos a nivel mundial. Esta es la conclusión de un informe que acaba de ser publicado por la industria [Leer más…]