El Consejo Internacional de Cereales (CIC) ha presentado las primeras previsiones de cosecha de cereales en la campaña de comercialización 2017/18. Se estima una producción de 2.050 Mt, un 2,7% más baja que la récord de la campaña anterior, con cosechas más reducidas de trigo y maíz. A pesar de esta menor producción, el descenso [Leer más…]
Cultivos herbáceos
El consumo de legumbres se asocia a un menor riesgo de desarrollar diabetes
Debido a su valor nutricional, comer legumbres de forma regular podría mejorar la salud. De hecho, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) declaró el año 2016 como el año internacional de las legumbres con el objetivo de concienciar a la población sobre sus beneficios nutricionales. Las legumbres constituyen [Leer más…]
Nuevo método para la detectar micotoxinas en cereales
Un equipo de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) ha puesto a punto un método para la determinación de deoxinivalenol, una toxina generada por hogos. El método es simple y rápido, por lo que podría emplearse como herramienta de cribado en la detección de muestras de cereales o alimentos contaminados con esta micotoxina. Investigadores de [Leer más…]
Identifican un gen resistente al virus causante de la necrosis letal del maíz
La enfermedad conocida como la necrosis letal del maíz es una de las grandes amenazas de la producción de maíz en numerosas partes del mundo. La enfermedad es causada por la co-infección del virus del moteado clorótico del maíz (MCMV) y del virus mosaico de la caña de azúcar (SCMV). La enfermedad está presente de [Leer más…]
Favorable cosecha de maíz en América del Sur para 2017, según la FAO
Las perspectivas de cosechas para el maíz en América del Sur en 2017 son favorables debido principalmente a la expansión de las siembras en los principales países productores, Argentina y Brasil, en respuesta a mayores precios, según el informe de Perspectivas de cosechas y situación alimentaria de la FAO. En Argentina, a pesar de las [Leer más…]
El buen estado de los cereales de invierno en Europa ha elevado las previsiones de rendimiento
Los cultivos de invierno han tenido un inicio prometedor, gracias a las temperaturas excepcionalmente suaves de finales de febrero y principios de marzo. Los cultivos de invierno están en buen estado general, a pesar de las condiciones de frío en gran parte de Europa central y oriental hasta mediados de febrero, de acuerdo con el [Leer más…]
La Comisión Europea tendrá nuevamente que decidir sobre la autorización de cultivo de tres maíces MG
Ayer se reunió el Comité Permanente de Plantas y Animales y una vez más, no se alcanzó la mayoría cualificada para aprobar o rechazar la autorización de tres organismos modificados genéticamente. Se trata de la renovación de la autorización para el cultivo del maíz modificado genéticamente Mon810, y la autorización para el cultivo, por primera [Leer más…]
El mercado de cereales oprimido por el peso de la incertidumbre
La incertidumbre es la nota dominante en estos días, en el mercado de cereales. Con precios a la baja, con la expectativa de lo que deparará la meteorología, con las dudas de si vender ya o no, en el caso de que no se haya vendido todavía, y con grandes incógnitas sobre lo que deparará [Leer más…]
Acorex y cooperativa Veca de Miajadas se integran en DCOOP
Dcoop S.Coop.And. ha aprobado la integración del grupo extremeño Acorex y de la cooperativa cacereña Veca de Miajadas en las sección de Suministros y Cereales. Gracias a los acuerdos comerciales intercooperativos celebrados el año pasado, ya once cooperativas estaban trabajando con Dcoop en las secciones de Suministros y Cereales y ahora lo harán a través [Leer más…]
La Comisión estima una mayor cosecha de cereales en esta campaña mientras que el cereal de invierno continúa su ritmo de crecimiento
El cereal de invierno en Europa continúa con su ciclo de crecimiento tras el parón invernal, si bien en el norte de la UE (Países bálticos, Suecia, Finlandia) está todavía en letargo, aunque a punto de salir de él. El déficit hídrico acumulado desde el otoño sigue siendo importante en numerosos países, en particular en [Leer más…]



