Arroz

Científicos de la Universidad de Riverside (California) y del Instituto Internacional del Arroz (IRRI) han descubierto el secreto de cómo las semillas de arroz pueden soportar las inundaciones y crecer en dichas condiciones. Los investigadores han identificado un gen que regula la disponibilidad de azúcar durante el crecimiento de las semillas en condiciones de inundación. [Leer más…]

El 60% del arroz que importa la Unión Europea entre en el continente sin pagar ningún tipo de arancel y el 40% restante paga sólo 30 euros por tonelada, un arancel casi un 90% inferior al que pagaban hace 10 años. Esta situación ha provocado que grandes productores de arroz como son Camboya, Birmania o [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente convocó ayer, en la sede del Departamento, a representantes del sector del arroz para analizar la situación de la superficie y producción del arroz y la evolución del mercado en esta campaña 2015. Se ha constatado que en este año la superficie dedicada a este cultivo ha [Leer más…]

La cosecha de arroz está prácticamente finalizada, a falta de Aragón. En base a los datos de superficie PAC, Cooperativas Agro-Alimentarias estima una producción de 900.873 tn de arroz cáscara, de las que 443.000 tn serían de arroz tipo Indica (49,26% del total) y 457.000 tn de arroz tipo japónica. La producción estimada en arroz [Leer más…]

Cuantificar el agua utilizada en dos sistemas diferentes de siembras de arroz -suelo inundado y no inundado- durante el primer mes de desarrollo del cultivo ha sido el objetivo de una investigación llevada a cabo en California y de la que ha formado parte la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), junto a más de 15 [Leer más…]

El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), dependiente de la conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, está trabajando en la obtención de líneas de arroz mas resistentes al hongo Pyricularia oryzae, basadas en las investigaciones en genética que se llevan a cabo en el Departamento del Arroz en Sueca. La puesta [Leer más…]

El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) ha corroborado los peores pronósticos tras identificar el motivo de los graves problemas de podredumbre detectados este año en determinadas parcelas de arroz del parque natural de la Albufera. El causante de esos daños es un hongo muy agresivo llamado Nakataea oryzae que provoca la enfermedad de la [Leer más…]

La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, se ha reunido con el presidente y director gerente de la Federación de Arroceros, Juan Cuquerella y Manuel Cano, respectivamente, para conocer de primera mano las principales inquietudes que afectan al sector. En este encuentro se han abordado, entre otros asuntos, la preocupación de [Leer más…]

El 3,000 Rice Genomes Project (3K RGP) , proyecto llevado a cabo por la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS), el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI) y el Instituto de Genómica de Pekín (BGI), ha publicado la secuenciación del genoma de 3.024 variedades de arroz de 89 países. Una base de datos que [Leer más…]

El folato pertenece a la familia de las vitaminas B y según la EUFIC debe consumirse a diario. Se necesita para la síntesis, la reparación y el funcionamiento del ADN y el ARN. El folato es necesario para la producción y el mantenimiento de células nuevas y es especialmente importante en periodos de crecimiento rápido, [Leer más…]