Arroz

La producción de arroz ha experimentado una importante recuperación en la campaña 2024/2025, tras dos años marcados por la sequía. Según datos del avance de superficies y producciones del Ministerio de Agricultura, la cosecha asciende actualmente a 562.294 t, lo que representa un incremento del 69 % respecto al año anterior y sitúa la producción [Leer más…]

El Gobierno valenciano ha expresado su malestar por la imposibilidad de aplicar las ayudas destinadas a los arroceros afectados por la riada de octubre, debido a la normativa establecida por el Ministerio de Agricultura (MAPA). El secretario autonómico de Agricultura de la C. Valenciana ha señalado que el Consell aprobó el pasado 19 de febrero [Leer más…]

Los arroceros de la Comunitat Valenciana afrontan esta campaña una caída del 8% en los precios percibidos por la variedad redondo, la más cultivada en la región. Mientras en la pasada campaña las cotizaciones de esta variedad se situaban en 0,65 €/kg, en la actual oscilan de media en torno a los 0,60 €/kg. En [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura concederá una ayuda de 3.000 €/ha a los arroceros de la Albufera de Valencia que no podrán sembrar en esta campaña debido a los daños causados por la DANA. El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó el sábado 8 de marzo la resolución que formaliza esta medida, enmarcada dentro del paquete [Leer más…]

Un equipo internacional de científicos ha desarrollado una nueva variedad de arroz capaz de reducir hasta un 70 % las emisiones de metano, uno de los principales gases responsables del calentamiento global. El metano se genera en los arrozales debido a la actividad de microorganismos en el suelo que descomponen compuestos orgánicos liberados por las [Leer más…]

Una innovadora patente desarrollada en la Comunitat Valenciana permitirá reducir drásticamente el tiempo de cocción del arroz redondo, el tipo más característico de la región, de los habituales 18-20 minutos a solo 5-8 minutos. La autora de este avance es Mari Carmen Casañ, agricultora y miembro de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), quien ha [Leer más…]

Esta semana ha finalizado la campaña de arroz, según informa la Red de Alerta e Información Fitsanitaria de Andalucía (RAIF). La campaña se ha caracterizado principalmente por el aumento de la superficie respecto a la campaña anterior, por la siembra tardía, por el aumento de las variedades de grano largo (79%), frente al grano redondo (21%) y por las lluvias durante el [Leer más…]

El representante de ASAJA, Miguel Minguet, ha sido nombrado presidente del grupo de trabajo del arroz del COPA-COGECA, la principal entidad que reúne a las organizaciones agrarias y cooperativas de la Unión Europea. Este arrocero valenciano, conocido por su actividad en los parques naturales de La Albufera y del Marjal Pego-Oliva, liderará a los productores [Leer más…]

La principal empresa comercializadora de arroz en España, Arrocerías Herba, que controla más del 40% del mercado nacional y europeo, está en el punto de mira por su política de precios. Según datos del Ministerio de Agricultura, esta compañía está pagando precios notablemente inferiores a los agricultores mientras aumenta de forma considerable el coste del [Leer más…]

La Conselleria de Agricultura de la C. Valenciana va a adelantar 3 millones de euros en concepto de ayudas agroambientales para los titulares de explotaciones de arroz afectados por la riada, según ha anunciado el conselleiro Miguel Barrachina. “Es la primera vez que desde la Conselleria se practica un adelanto de estas características. El objetivo [Leer más…]