Arroz

Aumentar el rendimiento y la calidad de los granos son los objetivos principales de la cría de arroz. Por ello, la comprensión de los factores que contribuyen a la cantidad de grano y la nutrición del arroz es la base para el desarrollo de nuevas estrategias de cría. Un equipo de la Universidad Agrícola de [Leer más…]

El arroz es el alimento básico de más de la mitad de la población mundial. Los granos de arroz son ricos en hidratos de carbono que tienen una buena fuente de energía, pero carecen de muchos nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales. Para aquellos cuya alimentación básica diaria no es más que una porción de [Leer más…]

El mercado del arroz está sometido a cierta presión debido a la debilidad de la demanda internacional. El índice Oryza de los precios del arroz blanco, media ponderada de las cotizaciones globales de exportación de arroz blanco, terminó la semana pasada a 385 $/t, + 6 dólares por encima de la anterior y + 8 [Leer más…]

La producción de arroz en Extremadura ascenderá a 163.000 toneladas en la actual campaña 2016/2017, lo que representa casi el 19% de la producción nacional, según las estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura, cuya Sectorial de Arroz se ha reunido hoy para analizar el desarrollo de dicha campaña y la situación del mercado. El retraso en [Leer más…]

El Informe de previsiones de cosecha del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) de enero ha revisada a la baja la producción mundial de arroz (equivalente blanco) en comparación con el de diciembre, (480,02 Mt frente a 481,51 Mt) si bien, la producción mundial estimada para la campaña 2016/2017 es 7,63 Mt más que la [Leer más…]

APAG Extremadura ASAJA considera prioritario que tanto la Junta de Extremadura como el propio Gobierno central concedan a los agricultores ayudas de minimis y préstamos a interés 0% para dar mayor viabilidad al arroz en nuestra región. Estas han sido algunas de las medidas solicitadas este viernes por el presidente de esta organización, Juan Metidieri, [Leer más…]

Pagina nueva 3 La cosecha de arroz en España en la campaña 2016/17 podría elevarse a 863.168t, de las que el 40,7% es de indica y el 59,3% es de japónica, de acuerdo con las estimaciones del Consejo Sectorial de Arroz de Cooperativas Agroalimentarias, que ayer se reunió. La producción de este año es casi [Leer más…]

En lo que va de campaña y hasta el 10 de enero, en la UE se llevan importadas 385.000 t de arroz indica en equivalente blanco, un 0,94% menos que en el mismo período de la campaña anterior. Del total importado de indica, 219.000 t son descascarillado (-10,11 % con respecto a hace un año), [Leer más…]

La Conselleria de Agricultura de la Comunidad Valenciana ha constituido la Comisión Técnica para el Estudio de Alternativas a la Quema de la Paja del Arroz en la Albufera, como resultado del compromiso adquirido con el sector y con los municipios del entorno del lago. En su primera reunión, en la que han estado presentes [Leer más…]

Investigadores de la Universitat Politècnica de València han ideado un nuevo sistema para luchar contra el barrenador del arroz, una de las principales plagas que afectan a los arrozales, entre ellos los del Parque Natural de l’Albufera. Se basa en la aplicación de la técnica de confusión sexual y su principal novedad reside en el [Leer más…]