La patata comenzó a cotizar en la sesión de la Lonja de León celebrada ayer miércoles 23 de septiembre, con un precio de entre 31 y 36 ct/kg según variedad. La Lonja considera aceptable esa cotización, que puede mitigar en parte la menor producción esperada, y apunta a una perspectiva futura de optimismo.
Según el informe de la Lonja, en los principales países productores de patata de Europa se espera una reducción importante de la producción por la menor siembra y las sucesivas olas de calor que han afectado al cultivo. El origen está en 2025, un año de superproducción que hundió las cotizaciones y llevó a los agricultores europeos a reducir la superficie un 14%. A ello se han sumado este verano las olas de calor, que secaron los campos y han provocado una caída drástica de los rendimientos.
En Francia, primer país productor de la UE, los rendimientos han bajado en promedio más de 8 t/ha respecto a 2025. La cosecha europea se estima que pasará de 27 Mt en 2025 a poco más de 20 Mt. La Lonja no descarta además problemas de comercialización en los países del norte, ya que los tubérculos son muy pequeños y cortos y los procesadores podrían poner reparos.
La superficie de patata en la provincia de León ha pasado de 1.354 ha en 2025 a 1.210 ha en la presente campaña. El arranque ya ha comenzado.
En las fincas sembradas más temprano se observan mejores rendimientos que en las más tardías, con mayor calibre y peso, por lo que la producción puede variar mucho de unas fincas a otras. En general, la Lonja prevé una producción por hectárea menor.
También cotiza el girasol
En la misma sesión comenzó a cotizar el girasol: el tipo, a 50 ct/kg, y el alto oleico, a 51,5 ct/kg.
Cotizaciones de la sesión
Precios orientativos en ct/kg en almacén.
Condiciones de calidad O.C.M. Cereales-FEGA.
| Cereales | Cotización anterior (ct/kg) | Cotización actual (ct/kg) | Dif. |
|---|---|---|---|
| Trigo pienso | 22,9 | 22,9 | = |
| Cebada (peso específico por encima de 60) | 21,5 | 21,8 | ▲ |
| Triticale | 21,9 | 21,9 | = |
| Centeno | 19,5 | 19,5 | = |
| Avena | 19,8 | 20,0 | ▲ |
| Maíz (menos del 15% de humedad) | S/C | S/C |
| Girasol | Cotización anterior (ct/kg) | Cotización actual (ct/kg) | Dif. |
|---|---|---|---|
| Girasol (calidad tipo 9-2-44) | S/C | 50 | |
| Girasol alto oleico (80% mínimo de ácido oleico) | S/C | 51,5 |
| Alubias | Cotización anterior (ct/kg) | Cotización actual (ct/kg) | Dif. |
|---|---|---|---|
| Canela | S/C | S/C | |
| Negra | S/C | S/C | |
| Palmeña redonda | S/C | S/C | |
| Planchada | S/C | S/C | |
| Plancheta | S/C | S/C | |
| Pinta | 100 | 95 | ▼ |
| Riñón de León | S/C | 143 | |
| Redonda | S/C | S/C |
| Patatas | Cotización anterior (ct/kg) | Cotización actual (ct/kg) | Dif. |
|---|---|---|---|
| Agria | S/C | 33 | |
| Jaerla | S/C | 31 | |
| Kennebec | S/C | 36 | |
| Red Pontiac | S/C | 31 | |
| Red Scarlett | S/C | 32 | |
| Yona | S/C | 32 |
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