La Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA) ha presentado sus estimaciones para la campaña 2026/27, que cifran la producción nacional en 960.929 toneladas, un 4% menos que las 996.145 toneladas registradas en el ejercicio anterior. Aragón, primer productor nacional, logra contener el retroceso al 2%.
Los datos, desglosados por comunidades autónomas y elaborados a partir de las estimaciones de superficie y producción de alfalfa y otros forrajes deshidratados, confirman la tendencia a la baja que atraviesa el sector en varias regiones productoras.
Aragón resiste mejor que el resto
Aragón continúa siendo, con diferencia, la primera comunidad autónoma en producción de forrajes deshidratados, con una estimación de 551.983 toneladas para la campaña 2026/27 (448.370 t de alfalfa y 103.613 t de otros forrajes), lo que supone una caída del 2% respecto a las 562.339 toneladas del ejercicio anterior. La cifra representa más de la mitad del total nacional estimado.
Le siguen Cataluña, con 206.764 toneladas (-4%), y Castilla y León, con 124.514 toneladas, que se mantiene estable respecto a la campaña anterior. Castilla-La Mancha también permanece prácticamente sin variación, con 36.500 toneladas estimadas.
La foto a 30 de junio
Como referencia intermedia, AEFA recoge también los datos de producción acumulada a 30 de junio de 2026, que alcanzaban 419.263 toneladas en el conjunto de España, distribuidas entre pacas (249.522 t), granulado (75.524 t), mix (11.467 t), otros forrajes (56.603 t) y avena forrajera (26.147 t). Aragón concentraba ya en ese momento la mayor parte del volumen nacional, con 235.112 toneladas.
El terreno que sostiene la cifra
En cuanto a la superficie dedicada al cultivo de forrajes deshidratados en la campaña 2026/27, AEFA estima un total nacional de 69.793 hectáreas de alfalfa (62.728 ha de regadío y 7.065 ha de secano) y 21.781 hectáreas de otros forrajes (16.199 ha de regadío y 5.582 ha de secano). Aragón concentra de nuevo la mayor superficie del país, con 38.980 hectáreas de alfalfa y 9.693 hectáreas de otros forrajes, seguida de Cataluña y Castilla y León.
AEFA agrupa a las principales empresas del sector de la deshidratación de alfalfa y otros forrajes en España y representa a la industria ante los foros europeos y mundiales del sector.
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