En plena campaña de recolección, la Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA-COAG) ha alertado, un año más, de prácticas comerciales deshonestas por parte de la distribución en la comercialización de la cereza y el melocotón amarillo, dos producciones de gran peso en Aragón.
Según la organización agraria, el precio de salida fijado por la distribución para el melocotón destinado a zumo es de solo 8 céntimos/kg, un importe que lleva a los fruticultores a plantearse no recolectar la cosecha al quedar muy lejos de cubrir los costes de producción. Ese precio, señala UAGA-COAG, arrastra a la baja también los mercados del melocotón fresco y de conserva: en el melocotón amarillo para industria los precios rondan los 22-24 céntimos/kg, mientras que las liquidaciones del melocotón amarillo en fresco y de la nectarina temprana no han alcanzado los 50 céntimos/kg. Todos estos importes se sitúan por debajo de los 0,58 €/kg que el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), empresa pública de la Generalitat de Catalunya, ha fijado como coste de producción estimado para el melocotón y la nectarina, un umbral por debajo del cual los fruticultores trabajan a pérdidas.
En cuanto a la cereza, la organización agraria califica la campaña de desastre por los precios percibidos en origen, de media un euro por debajo de los de 2025. A esta caída se suma la decisión de la principal cadena de supermercados en España de comercializar cerezas solo a partir del calibre 26, sin previo aviso, lo que ha dejado sin salida en los almacenes a los calibres más pequeños. UAGA-COAG recuerda que, además, este año las olas de calor han reducido en general el tamaño de los calibres, mientras los costes de recolección se han mantenido, lo que ha penalizado con más fuerza la rentabilidad de las explotaciones. La organización contrapone esta práctica a la de otros supermercados europeos, que sí comercializan cerezas a partir del calibre 24.
De acuerdo con el IPOD del mes de junio elaborado por COAG, el diferencial de precios entre origen y destino ha alcanzado el 270% en la cereza y el 515% en el melocotón. Con estos datos, UAGA-COAG exige al Ministerio de Agricultura que deje de mirar hacia otro lado y actúe corrigiendo las posibles lagunas de la Ley de la cadena, sancionando las prácticas comerciales desleales que, según la organización, ponen en riesgo la continuidad de muchas explotaciones frutícolas, especialmente en las zonas donde la producción se sostiene sobre explotaciones familiares que vertebran el territorio.
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