La cabaña ganadera de la Unión Europea se redujo en todas las especies durante 2025, según los últimos datos publicados por Eurostat, que confirman una tendencia a la baja mantenida durante la última década.
En 2025, la UE contaba con 131,5 M de cerdos, 71,6 M de bovinos, 55,3 M de ovejas y 10,2 M de cabras. Todas las poblaciones fueron inferiores a las del año anterior: la porcina retrocedió un 0,5%, la bovina un 0,4%, la ovina un 2,2% y la caprina un 2,5%, de acuerdo con el organismo estadístico europeo.
El descenso se enmarca en una dinámica de largo plazo. Respecto a 2015, la cabaña porcina comunitaria es un 8,9% menor, la bovina un 9,7% menor, la ovina un 12,2% menor y la caprina un 17,5% menor, según recoge Eurostat.
Para la cabaña ganadera ovina y caprina es de vital importancia mantener en corderos de 26 k unos precios medios anuales de 140€ sin oscilaciones muy acentuadas, si quieren dar la seguridad necesaria a los ganaderos para que sigan con su explotación abierta.
Si la media de consumo por habitante y año es inferior a 2 k, es irrisorio decir que no puede pagar una persona 6€ más sobre 24€ al año para el mantenimiento de la cabaña ganadera, con lo que estoy significa para el cuidado del medio ambiente y el disfrute de sus 2 k de carne en los días festivos que elija
Totalmente de acuerdo. Pero que nos quede claro que a la UE no les interesamos los ganaderos y están haciendo el paripe de todas estas noticias cuando quiero traer todo de fuera para así llenarse los bolsillos de comisiones. Que pasa ahora con el Vacuno. No les quieren negociar hasta octubre con Marruecos porque así en estos meses marruecos tiene mas tiempo para cerrar acuerdos con otros países fuera de la UE y así ir hundir mas el sector. Es todo una estrategia política.