La llegada de una partida de pollo congelado procedente de Brasil ha desencadenado una alerta sanitaria en Grecia tras detectarse salmonela en aproximadamente el 80% de las muestras analizadas. El incidente, dado a conocer en rueda de prensa por la Federación Panhelénica de Ingenieros Geotécnicos Públicos, se ha producido a los pocos días de la entrada en vigor provisional del acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur el pasado 1 de mayo, aunque la cronología del transporte marítimo —que desde Brasil a Grecia requiere entre 20 y 45 días— impide confirmar que el cargamento llegara ya bajo el paraguas del nuevo tratado.
Según la federación, los laboratorios veterinarios de Agia Paraskevi, en las afueras de Atenas, analizaron las muestras y concluyeron que cerca de tres toneladas resultaron contaminadas, lo que llevó a la devolución inmediata del lote. La organización aprovechó la rueda de prensa para denunciar que los servicios veterinarios griegos operan con una plantilla que no supera el 40% de las plazas cubiertas, lo que —a su juicio— compromete la eficacia de los controles fronterizos. La autoridad griega de seguridad alimentaria, EFET, no había emitido ningún comunicado sobre el asunto en el momento de publicarse esta información, y no existe hasta la fecha una alerta confirmada en el sistema RASFF de la Comisión Europea para este lote concreto.
Un precedente reciente
El episodio griego no es el único incidente sanitario vinculado a importaciones cárnicas desde países del Mercosur registrado en los últimos meses. A principios de 2026, la Autoridad Holandesa de Seguridad de Alimentos y Productos de Consumo (NVWA) rastreó seis cargamentos de vacuno procedente de Brasil en los que el ganado había sido tratado con estradiol, una hormona promotora del crecimiento prohibida en la UE. De esos seis envíos, cuatro —con un volumen total de 62.781 kilos— fueron comercializados por dos empresas con sede en Europa antes de que se detectara la irregularidad. Los dos restantes, de 25.000 kilos cada uno, fueron interceptados a tiempo en frontera. La Comisión Europea activó el sistema RASFF para coordinar la respuesta entre Estados miembros.
El acuerdo, en el punto de mira
La eurodiputada polaca Ewa Zajączkowska-Hernik, del grupo Conservadores y Reformistas Europeos, se ha hecho eco del caso griego en declaraciones públicas en redes sociales y lo encadenó con otros incidentes que, a su juicio, ilustran un patrón de fallos en los controles sanitarios sobre productos del Mercosur. Además del lote de pollo con salmonela, mencionó envíos de girasol argentino con residuos de pesticidas que habrían superado en cinco veces los límites permitidos, y vacuno uruguayo con niveles de progesterona por encima de la normativa europea.
La parlamentaria fue contundente en su valoración del acuerdo: «El acuerdo con Mercosur es un gran circo y un timo como la UE no ha visto nunca». Reclamó su rechazo inmediato y acusó a la Comisión Europea de haber impuesto el pacto vulnerando los tratados, añadiendo que «en nombre de los intereses económicos alemanes nos van a inundar de comida de mala calidad sin que nadie responda de nada». Zajączkowska-Hernik calificó el acuerdo de «el más patológico de la historia de la UE».
El acuerdo contempla una cuota de importación de hasta 180.000 toneladas anuales de carne de ave, principalmente de Brasil, uno de los mayores productores mundiales del sector.
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