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Sección con el apoyo de

Nuevos países aceptan porcino español

10/12/2025

El Ministerio de Agricultura ha informado de nuevos países que han levantado sus restricciones por PPA. Se trata de Chile y Cuba. Corea del Sur ha levantado restricciones sobre los forrajes.

Chile

Reconoce la regionalización establecida por la UE, pudiéndose exportar productos de origen porcino desde las zonas libres que hayan sido producidos a partir del 4 de diciembre de 2025 y productos de origen porcino de toda España que hayan sido producidos antes del 28 de octubre de 2025.

Se suspende la importación de carne de cerdo fresca, productos cárnicos, procesados crudos frescos de cerdo, tripas y subproductos de cerdo que hayan sido producidos desde el 28 de octubre hasta el 03 de diciembre de 2025 y que no se hayan sido sometidos a un tratamiento de mitigación de riesgo de PPA:

Los productos cárnicos procesados, tripas y subproductos del cerdo, sometidos a tratamiento térmico de mitigación de riesgo de PPA, no tienen restricción para su exportación siempre que cumplan el requisito de tratamiento de mitigación establecido en los respectivos certificados veterinarios internacionales acordados.

Cuba

Permite la importación de carne de cerdo y sus productos procedentes de España salvo de la Comunidad Autónoma de Cataluña y en un radio de hasta 10 km alrededor de las áreas afectadas a partir del miércoles 29/10/2025.

Aquellas mercancías que hayan sido producidas antes del 29/10/2025 y ya estén en puertos para salir o navegando hacia Cuba, serán autorizadas.

Corea del Sur (forrajes)

Ha levantado la suspensión sobre los forrajes. A partir de la fecha de brote PPA el 29 de noviembre de 2025, es obligatorio cumplir con los procedimientos de certificación bajo el título “Condiciones higiénicas para la importación de forraje”, así como contar con la aprobación de los establecimientos correspondientes. Para los envíos cuya fecha de embarque (on-board date) sea anterior al 29 de noviembre de 2025, podrán continuar importándose mediante el procedimiento normal.

Los piensos procesados de fibra —en forma de pellets o cubos— cuya temperatura interna haya alcanzado al menos 80 °C durante un mínimo de 10 minutos, y siempre que dicha temperatura esté detallada en el certificado sanitario podrán importarse independientemente de las normas sanitarias actuales

Otros países que aceptan la regionalización son:

Corea del Sur

Acepta las exportaciones españolas de porcino siempre que vengan de explotaciones de fuera de la zona restringida.

Reino Unido 

Ha reconocido la regionalización aprobada por la UE y por tanto, se reanudan las exportaciones de productos de porcino de las zonas no restringidas. También se permite la importación de productos de porcino desde la zona restringida, si han sido sometidos a un tratamiento térmico con una temperatura mínima de 70 °C o a una fermentación y maduración natural de no menos de nueve meses en el caso del jamón curado.

Argentina

Se ha levantado la suspensión para productos porcinos curados durante al menos 6 meses (ASE-2395) y para las tripas y vejigas saladas (ASE-2682).

 China

Ha aceptado la regionalización a nivel provincial por lo que solo está suspendida la importación de carne y productos cárnicos de cualquier establecimiento de animales nacidos y criados en la provincia de Barcelona. Además, se suspende la importación de tripas de porcino para calibración, hemoderivados de porcino, petfood de origen porcino, hidrolizados proteicos de porcino y aditivos con ingredientes de porcino destinados a alimentación animal de toda España.

Las exportaciones españolas de porcino, a otros destinos populares de como Japón, Malasia o México, todavía permanecen suspendidas.

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