La Asociación Nacional de Industriales de leche líquida y derivados lácteos de larga duración, integrada en la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), ha designado a José Sáez como nuevo presidente de la entidad.

La organización inicia así una nueva etapa con el propósito de responder a los retos que afrontan categorías como la leche líquida, la nata, los batidos o los alimentos lácteos bebibles elaborados a base de leche. Estos productos representan el mayor volumen de ventas del sector lácteo, aunque en los últimos años han perdido relevancia en consumo, valor e innovación.

El nuevo presidente ha defendido la necesidad de impulsar una agenda pragmática y de consenso que refuerce la competitividad de estas categorías y contribuya a su sostenibilidad futura. Asimismo, ha agradecido al presidente saliente, Óscar Hernández, de Calidad Pascual, la labor desarrollada durante su mandato.

Sáez cuenta con una dilatada trayectoria en gran consumo y en el ámbito lácteo. Es licenciado en Gestión Comercial y Marketing por ESIC y ha completado formación internacional en ESCP Business School. Ha desempeñado responsabilidades en empresas como Lactalis Puleva, Leche Celta, Coca-Cola y Dacsa. Actualmente ocupa el cargo de director general de Compras y Suministros de Lactalis en España y Portugal.

En esta nueva etapa, Sáez estará acompañado por Florencio Rodríguez, de CAPSA, como vicepresidente, y por Montse Jódar, de Grupo Cacaolat, que asumirá la tesorería de la asociación.

La Federación Nacional de Industrias Lácteas, a la que pertenece la Asociación, agrupa a más de 60 empresas que transforman el 95% de la producción nacional de alimentos lácteos. Su labor se centra en garantizar la evolución, optimización y continuidad del sector industrial lácteo español, contribuyendo a la sostenibilidad de toda la cadena.