Las menores expectativa de cosecha de soja en Argentina y Paraguay en la campaña 2024/25 han provocado que el Consejo Internacional de Cereales (CIC), que ayer publicó su informe mensual, revise a la baja su cifra de producción mundial. Este mes estima 2 Mt menos que en enero. No obstante, abundantes cosechas de soja en Estados Unidos y Brasil han permitido que la cifra de producción mundial llegue al máximo de 418 Mt, que es un 5% superior a la de la campaña pasada.

El CIC prevé aumentos que abarcan los segmentos de piensos, alimentos e industria, por lo que anticipa un procesamiento récord, mientras que los inventarios se fijan en un nuevo máximo (+11 %). Se prevé que las exportaciones brasileñas se recuperen, en unos 11Mt anuales.

El Consejo también redujo su estimación de la producción mundial total de cereales (trigo y cereales secundarios) en 2024-25 en 3 Mt con respecto a su informe de enero, hasta llegar a las 2.301 Mt. Esta cifra sería solo 8 Mt menos que la producción récord del año pasado. El principal motivo de esta revisión a la baja es la menor cosecha esperada de maíz en Sudamérica.

En relación con la campaña 2025/26, hay pocos cambios en las proyecciones del Consejo para el trigo, que incluyen perspectivas de aumento de la producción, el consumo y el comercio, pero otra reducción de las existencias. Se prevé que la superficie cultivada con maíz aumentará tentativamente en la próxima temporada, incluida una posible expansión en los principales exportadores. Se prevé que las plantaciones de cebada se recuperen solo modestamente de los mínimos históricos del año anterior.

El balance de la oferta y la demanda mundial de arroz para 2024-25 apenas ha cambiado respecto de enero, y el CIC pronostica una producción récord de 534 Mt.

En general, el índice de precios de cereales y oleaginosas (GOI) del CIC es un 2% más bajo en comparación con febrero de 2024.